爱华网相关解答一：肝癌晚期可以吃藕炖猪排骨吗?
病情分析： 你好，可以吃的，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，另外山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、对人体有很大的帮助
相关解答二：糖尿病肾病四期能吃猪排骨吗
糖尿病肾病是一种对于身体伤害比较严重的疾病，患者要时刻的注意避免导致病情加重的各种因素，尤其是糖尿病肾病饮食是需要患者特别注意的，良好的饮食会帮助患者更好的恢复身体的健康。下面听专家详细的为您介绍糖尿病肾病饮食如何合理的摄取，希望以下专家的介绍能对您有所帮助。
糖尿病肾病饮食原则有哪些?
1.糖尿病肾病饮食以食清淡易消化食物，忌海鲜，牛肉，羊肉，辛辣刺激食物，酒及一切发物如：五香大料，咖啡，香菜等。
2.预防感冒，避免受凉，不要劳累，不吃保健食品，补药，以防上火加重。
3.浮肿重者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。浮肿不重，糖尿病肾病饮食可进低钠盐饮;无水肿不限制饮水和蛋白食物的入量。
4.镜下尿血者极易上火者多饮水，多食苹果，白糖，黑芝麻，木耳等养阴降火的食物。
5.高血钾者忌食高价食品如海产品，蘑菇，火腿，木耳，干果类，玉米片，香蕉，柑橘，土豆，萝卜干，茶叶，酱油，味精等。
6.尿血酸高者尤其忌食动物内脏，鱼虾蟹蚌，啤酒，菇类，豆类，菠菜。
7.肾衰尿毒症病人每日应进食半磅牛奶，1个鸡蛋，1两瘦肉。
8.高血压者应服降压药控制血压，以服用激素者，应在医师合理下递降用量，有酸中毒者应及时服用小苏打纠正酸中毒。
除了饮食外，糖尿病肾病患者也要注意禁用新霉素，链霉素 庆大霉素，关木通，广防已，马兜铃及自动免疫的注射等。同时也要树立信心，坚持治疗，保持心态平和，乐观。已婚病人要节制性生活。患者需要注意这些避免导致病情的加重。
相关解答三：怀孕初期可以吃猪排牛排吗？
怀孕前3个月尽量少吃鸡，鸡热量太大，对胎儿不好，整个怀孕过程不能吃狗肉和螃蟹，吃这些容易滑胎。你说的牛排、猪排、少吃点应该没事吧。如果实在很想吃的话，可以适当的吃一点，但切忌过多摄入，这样的话会上火，
相关解答四：透鲜滴星期天何炅猪排做法
主料
猪排 (300克)
辅料
厨具
电饼铛
分类
荤菜 常见菜式 热菜 咸鲜 烤 三刻钟 普通难度
将猪排切成大片。
将切成大片的猪排剞十字花刀。
切好的猪排放入大碗里，放入适量盐、酱油、白糖拌匀。
放入黑胡椒粉拌匀。
淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。
电饼铛倒入少许油，放入腌好的猪排煎熟。
把猪排两面煎至微黄即可。
相关解答五：怎么做猪排
材料
猪排肉5片，甜面酱30克，料酒，油，盐，胡椒粉，孜然粉，水淀粉
做法
1.猪排切成0.2厘米厚，用刀背把猪排表面拍松；料酒、甜面酱和胡椒粉、孜然粉兑水淀粉成酱汁；把食用油和酱汁均匀涂抹在猪排两面，再在两面猪排上撒上盐粒，腌20分钟。2.在平底锅面涂上食用油，下猪排，猪排底部一变硬立刻翻面煎另一面；两面成黄色即可出锅（时间长，猪排会老，薄猪排很容易熟的）。3.把酱汁倒入锅内，中水火熬成浓酱汁，把猪排浸入酱汁入味，最后把酱汁淋在猪排表面。
小诀窍
爱吃辣的，可以把甜面酱换成自己喜欢的辣酱。 调味随个人口味调配,如果你不喜欢孜然粉就不放或改换其它。
相关解答六：怎么做猪排
孜然猪排
材料
瘦猪肉、生菜、洋葱、油、盐、酱油、胡椒、花椒、孜然、淀粉
做法
1：瘦肉切片，用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。
2：把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行，腌制10分钟。
3：油烧7分热，下瘦肉片慢慢煎，煎到熟了就行了。
4：最后再把洋葱倒入剩余的油锅里炒熟，在盘子下面扑上生菜，把瘦肉肉片放在上面，在再最上面撒上煎好的洋葱就做好了！
酱汁猪排
！
材料
猪排肉5片，甜面酱30克，料酒，油，盐，胡椒粉，孜然粉，水淀粉
做法
1.猪排切成0.2厘米厚，用刀背把猪排表面拍松；料酒、甜面酱和胡椒粉、孜然粉兑水淀粉成酱汁；把食用油和酱汁均匀涂抹在猪排两面，再在两面猪排上撒上盐粒，腌20分钟。
2.在平底锅面涂上食用油，下猪排，猪排底部一变硬立刻翻面煎另一面；两面成黄色即可出锅（时间长，猪排会老，薄猪排很容易熟的）。
3.把酱汁倒入锅内，中水火熬成浓酱汁，把猪排浸入酱汁入味，最后把酱汁淋在猪排表面。
相关解答七：猪排怎么做好吃
一、美式焗猪排饭
原料：猪肉小里脊150克，洋葱1/4个，草菇3个，甜椒1个，番茄1个，披萨乳酪丝适量，高汤少许，白饭适量
做法：
1.将小里脊肉横剖开不切断，拍松后成为1厘米后的大片；
2.碗中放好胡椒粉、盐、酱油、淀粉、蛋黄、水搅拌均匀做成腌料；
3.然后将猪排腌在里面大约半小时，取出煎熟后切成粗条备用；
4.将草菇、洋葱、甜椒、番茄分别切成小丁备用；
5.用油炒香洋葱、草菇、甜椒后，加入番茄酱炒开，并放入高汤，共煮；
6.煮沸后用淀粉勾欠制成酱汁，拌入番茄丁备用。
7.将白饭加鸡蛋葱花同炒成葱花蛋炒饭，取出放在烤皿上；
8.将里脊条排放于饭上，浇上酱汁并撒上乳酪丝。
9.将烤皿放入200摄氏度的烤箱中烤约10至15分钟，待乳酪丝融化且表面成金黄色即可。
二、咖喱猪排饭
用料：胡萝卜、土豆、猪瘦肉、洋葱、猪排、米饭各适量
制作方法：
1.胡萝卜洗净切块 ；
2.先把土豆去皮洗净，切块(1.5cm左右) ；
3.猪瘦肉肉洗净切丁；
4.洋葱洗净，切丝；
5.起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可；
6.再加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖；
7.用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用；
8.开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时，加入咖喱粉(口味可根据个人喜好) ；
9.继续煮，直到粘稠为止；
10.把浆好的猪排裹上面包粉；
11.猪排下油锅炸至金黄；
12.取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放猪排即可。
三、中式猪排饭
原料及调料
1.猪排(200克) 1片 2.甜豌豆荚 5个 红萝卜片 6片 卤白菜 10克
五香粉 少许 蒜头、葱、姜 各少许 米酒 少许 酱油 1大匙 糖 1小匙 酱油 2大匙 糖 1大匙 八角 1粒 花椒 少许 水 1杯
制作流程]
1.猪排用肉槌略为拍打过，加入所有腌料，腌约30分钟，取出后沥干腌汁，放入油锅中炸熟备用；
2.甜豌豆荚、红萝卜片用沸水汆烫至熟备用。
3.将卤汁材料一起煮滚，放入炸好的猪排，卤约5分钟即可将猪排取出备用。
4.准备一人份的白饭，放入大碗中，再把猪排、卤白菜、甜豌豆荚、红萝卜片一一排入，即完成中式猪排饭。
四、日式猪排饭
材料:2人份
猪里脊肉片8片(烧肉用，你可以用整个一块做) 温泉鸡蛋2个 白菜几片(最好用卷心菜) 海苔丝
葱花 一般鸡蛋1个 面包屑 面粉
肉片腌料:盐 胡椒粉
调味汁:薄口酱油 糖 鱼味精 水
做法:
1.肉片用盐，胡椒粉腌20分钟左右后，用刀背拍松软，用四片叠成一大片。
2.调味汁用一小锅煮开，备用。
3.白菜按自己喜欢的口味炒熟(如用卷心菜，可切丝生吃)
4.把肉片先拍上一层面粉，再沾一层蛋液，再裹一层面包屑，锅中放油，两面煎金黄。
5.煎好的猪排，用刀切块。
6.打散的鸡蛋，加些味啉，盐，葱花用筷子迅速搅着成型，但还保留些蛋液。
7.用一碗，盛半碗米饭，上排猪排，再把4中的浇在猪排上。再浇2中的汁。
8.摆上3，温泉蛋，海苔丝。
制作提示：
配菜可随自己喜好调换，但一般日式猪排饭，会有生卷心菜丝搭配的。没有温泉蛋可以不放，把第4步中的鸡蛋量增加到2-3个。第4步中的鸡蛋用的是裹猪排剩下的蛋液，因为考虑到鸡蛋太多了，所以就不用了。没有鱼味精的话，可以用些高汤代替。...余下全文>>
相关解答八：我要吃猪排 怎么吃好吃 ？？
1。现在夏天，可以炖排骨粥----------------猪排斩小块，开水汆过洗干净，一把米淘好，加适量水，加一点胡萝卜块，高压锅到出顶子转动出气，关小火15分钟后，再开大火出气半分钟左右，关掉，自然凉，就很好吃 2。做个杂菇排骨汤也可以啊 3。红烧最常见了 4。李锦记烧烤酱腌一晚上（冷藏），190度，烤25分钟，翻身刷酱和蜂蜜后再烤15分钟.（欧了） 不论哪个做法，最主要的是： 1。肉要精，一定要用最好的里脊肉。 2。 肉要横切成薄片。然后用爪锤敲打，把肉打松。 3。在下锅前，最好用胡椒粉，橄榄油，大蒜，香叶，撒在肉片上，然后用薄膜封好放入冰箱冷藏，至少2个小时以上。 4。煎时，用温油， 不要太猛的火。 5。快出锅时放入一点盐，把腌肉的油加进去味道更好。
相关解答九：猪排怎么做
橘汁煎猪排的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
口味：酸甜味 橘汁煎猪排的制作材料： 主料：猪通脊1750克。
调料：柑橘750克,橘子汁100克,橘子酒50克,精盐10克,胡椒粉1克,植物油适量,面粉50克。橘汁煎猪排的特色： 味似荔枝，酸甜浓厚，咸鲜爽口。教您橘汁煎猪排怎么做，如何做橘汁煎猪排才好吃 1.将猪通脊剔去筋皮，切成1厘米厚的片，再用肉拍子拍松成薄片，然后撒入盐、胡椒粉腌30分钟。2.将锅炙好，下入油适量，烧至五成热，下入蘸好面粉的猪排，煎至两面金黄时，沥尽油，烹入橘子酒，淋入橘子汁，排入盘中，淋上余汁。将柑橘去皮，橘瓣从中间片开去籽，成圆形，排在猪排上，其余橘子瓣围边。 白萝卜炖猪排骨的做法详细介绍 菜系及功效：补虚养身食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 小儿营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖白萝卜炖猪排骨的制作材料： 主料：白萝卜500克,猪排骨(大排)250克
调料：盐3克,大葱10克教您白萝卜炖猪排骨怎么做，如何做白萝卜炖猪排骨才好吃 1. 排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。
2. 将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。 小帖士-健康提示：
1. 消食健胃，理气化痰。
2. 用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。
3. 白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨。
4. 与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 益脾美味猪排的做法详细介绍 菜系及功效：脾调养食谱 理气调理食谱 消化不良食谱
口味：原本味 工艺：烧益脾美味猪排的制作材料： 主料：猪排骨(大排)500克
辅料：薏米50克
调料：冰糖50克,草果10克,姜10克,大葱15克,花椒2克,料酒15克,卤汁1000克,香油1克,味精1克教您益脾美味猪排怎么做，如何做益脾美味猪排才好吃 1. 将草果仁、薏米仁炒香后，捣碎；
2. 加水煎煮两次，提取滤液1500毫升；
3. 将猪排骨洗净，边角修砍整齐，放入药液中；
4. 再把姜、葱拍破，放入锅内；
5. 加花椒，将排骨煮至七成熟，打去浮沫，捞取排骨，晾凉；
6. 将卤汁倒入锅内，用文火烧沸，放入排骨，烧至透熟，即刻起锅；
7. 取适量卤汁倒入锅中，加冰糖、味精、盐，在文火上收成浓汁烹入料酒，均匀涂在排骨外面；
8. 再把香油抹在表面上即成。 小帖士-健康提示：
1. 健脾燥湿，行气止痛，消食和胃；
2. 适用于脾虚湿重、骨节疼痛、食少便溏等症。
炸猪排（二）的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 补血食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味：炸烧味 工艺：油浸炸 炸猪排（二）的制作材料：主料：猪里脊肉500克
辅料：鸡蛋120克,面包屑50克
调料：花生油50克,盐3克,料酒5克,胡椒粉2克,小麦面粉20克 炸猪排（二）的特色：色金黄，香酥味美。 教您炸猪排（二）怎么做，如何做炸猪排（二）才好吃1.通脊肉切成10块，用刀背将其拍成片，撒上盐、胡椒粉、淋上料酒，腌2小时。
2.猪肉滚上面粉，再滚上鸡蛋浆，最后滚面包渣，用手压一下。
3.花生油放入锅上烧热，将猪排坯放入锅内，待两面煎黄时，捞出装盘。
炸猪排（二）的制作要诀：1.可取1个小碟，装入辣酱油，以蘸食猪排； 2.因有过油炸制过程，需准备花生油500克左右。 3.本菜中也可用选用猪后腿肉代替猪里脊肉。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
炸......余下全文>>
相关解答十：猪排怎么做好吃
山药烧排骨
五花肉500克
姜五片
草果一个
冰糖适量
八角八颗（小）
盐一茶匙
老抽三分之一汤匙
生抽适量
料酒一汤匙
味精适量
1. 原料图如图所示。
2. 五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。
3. 锅里放油煸炒肉块到微黄。
4. 放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。
5. 放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。
6. 放入开水，淹没肉，转入砂锅煨两个小时调入盐。
7. 煨到酥烂的五花肉，放冰糖大火收汁，晃动锅，不要翻动。
8. 到汤汁均匀的裹在肉上就好了！放点味精提味。
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