爱华网1月21日，文登召开创建国家食品安全城市动员大会，深入贯彻落实威海市创建国家食品安全城市工作动员会议精神，安排部署文登各项目标任务，动员全区上下进一步提高思想认识，采取有效措施，狠抓工作落实，推动创建工作顺利开展。
区委副书记、区长栾波出席会议并讲话。区委常委、常务副区长崔卫兵主持会议。区委常委、副区长刘昌松宣读《文登区创建国家食品安全城市工作实施方案》，并对创建工作的总体思路、基本目标、主要任务、实施步骤、工作要求作详细说明。副区长孟艳玲、刘黎宁出席会议。
栾波指出，食品安全是与人民群众切身利益密切相关的头等大事，各级各部门要进一步强化责任意识和担当意识，顺应人民群众的要求和期待，扎实推进国家食品安全城市创建各项重点工作，集中力量打好食品安全攻坚战，让创建过程真正成为食品质量持续改善、安全监管持续加强、人民群众持续受益的过程。
栾波要求，要坚持“逆向切入”的思路，强化问题导向，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。强化源头治理，全面加强农业投入品管理，严格执行各项监管制度，切实加大抽查力度，严守食品安全第一道关口;强化专项整治，从群众最关心的问题抓起，严厉打击食品安全违法行为，保持对食品安全违法行为的高压态势;强化科技支撑，加快建设食品安全监管信息综合平台和电子追溯系统，加大食品药品安全信息公开力度，主动接受群众监督，不断提高监管效率;强化检验检测，加快整合食品药品检验检测资源，加强基层检测能力建设，扩大检测覆盖范围，确保各项安全质量标准落到实处;强化应急处置，建立食品安全预警机制，严格食品安全事故信息报告制度，加强实战性演练，切实提高食品安全事故防范和处置能力;强化道德约束，有效构建食品安全的道德防线，使依法诚信经营的理念内化于心、外化于行，成为经营者的自觉行动。
栾波强调，首批国家食品安全城市创建工作涉及66项测评指标，分为启动部署、组织创建、考核评价和公示命名四个阶段，从现在开始，到今年年底结束，时间紧、任务重、压力大。要坚持全区行动、全员参与、全程配合，强化责任落实，严格落实企业主体责任、部门监管责任、属地管理责任，打好整体战，形成齐抓共管食品质量安全的强大合力，确保圆满完成国家食品安全城市创建任务。
会上，区政府与各镇办、园区签订了《创建国家食品安全城市目标责任书》。
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