[脆皮豆腐]脆皮豆腐怎么做——简介
忘了前几天在谁家看到了好吃的日本豆腐，想起了以前在一家铁板烧的饭店里吃到的铁板日本豆腐，勾起了我的馋虫，利用周日的时间跑到超市买了一盒5袋的日本豆腐，又上网查了若干的日本豆腐的做法，觉得这款脆皮豆腐挺不错的，自己又稍稍修改了一下做法，味道好极了。
[脆皮豆腐]脆皮豆腐怎么做——知识点
原料：日本豆腐、青红辣椒少许
?调料：花生油、蚝油、干淀粉、水淀粉、清水各适量
[脆皮豆腐]脆皮豆腐怎么做——详细知识
[脆皮豆腐]脆皮豆腐怎么做 一
日本豆腐从中间分开，挤出豆腐，切成块状；青红辣椒切成小粒备用。
[脆皮豆腐]脆皮豆腐怎么做 二
盘子里撒上一层干淀粉，把切成块的豆腐放在淀粉上，上面再撒上一层干淀粉，使淀粉能广泛的分布在豆腐上。
[脆皮豆腐]脆皮豆腐怎么做 三
锅中放入足量的花生油，油热后，用筷子夹起豆腐放入油中炸至表皮硬朗，捞出。
[脆皮豆腐]脆皮豆腐怎么做 四
另起锅放少许油，倒入蚝油和清水烧开，放入青红辣椒粒，倒入水淀粉勾一个芡，倒在炸好的豆腐上即可。
[脆皮豆腐]脆皮豆腐怎么做——注意事项
炸好了豆腐之后，要尽快的做好芡汁浇在豆腐上，才能保持豆腐的脆感。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/388651/322324444684.html
更多阅读
春天的小葱可谓天赐恩物，春季的葱在一年中营养最丰富也是最嫩、最香、最好吃的时候，北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的吃法，春季小葱葱白短绿叶多，吃起来脆嫩而不会过于辛辣会有一种特有的香味，通常的吃法是
  脆皮豆腐怎么做?豆腐是既平民又营养的绿色食品，吃豆腐可补钙、降血压、美容养颜等。豆腐的做法极为多样，今天就跟大家介绍一道脆皮豆腐，脆脆的外皮，嫩滑的内里，想想便让人直流口水。知道脆皮豆腐怎么做吗?接下来，小编就告诉你脆
 家常麻辣豆腐鱼怎么做爱华阅读配图 用料： 主料：鲫鱼2条，南豆腐400克 调料：食盐3克，酱油15克，姜1块，蒜4瓣，花椒5克，干辣椒5克，甜面酱15克，郫县豆瓣酱40克，醪糟20克，白糖10克，黄酒15克，大葱1棵，植物油适量 麻辣豆腐鱼的做法
菜系及功效：清爽凉菜 肉松拌豆腐的制作材料：主料：豆腐1块 肉松,黄瓜 葱,香油,精盐,鸡精,食用油 肉松拌豆腐的特色：肉松干香，豆腐鲜嫩。教您肉松拌豆腐怎么做，如何做肉松拌豆腐才好吃1、将豆腐用开水烫一下，除去表面硬皮，
  脆皮豆腐怎么做?豆腐是既平民又营养的绿色食品，吃豆腐可补钙、降血压、美容养颜等。豆腐的做法极为多样，今天就跟大家介绍一道脆皮豆腐，脆脆的外皮，嫩滑的内里，想想便让人直流口水。知道脆皮豆腐怎么做吗?接下来，小编就告诉你脆
爱华网