鱼香脆皮豆腐鱼香脆皮豆腐要怎么做_脆皮豆腐的好吃做法图解步骤-爱华网

酥香茄盒--做好脆皮糊是关键酥茄盒

茄盒是最家常不过的菜了，可是好多人怎么也做不出饭店那样凉了也酥香绝不会软塌塌的那种，买来现成的炸粉还是出不来那样的效果~~~于是都认为饭店肯定是加了一些我们家里绝没有的秘密材料，我不知道饭店是怎样解决这个问题的，当然人家也

这个菜是我很久以前记录的，是我家小棉袄很喜欢的鱼香豆腐盒，当时不知道图片跑哪去了，于是没能发布，今天却不经意间找到了它的身影，所以，虽然看着这不好看的图片，可是丝毫不影响它的味道，于是，还是决定......。主料：；豆腐一块(适量)；肉末适

鲮鱼很多碎小的鱼刺，所以要在鱼身上切一字花刀，这样吃起来就不会感觉太多小刺啦，先用盐抹遍鱼身内外，腌3个小时，然后用中小火煎至香脆，非常惹味好吃。主料：；鱼(1条)辅料：；盐(适量)；生姜(一块)厨具：平底锅1、鲮鱼清理干净内脏、鱼鳃

话说今天顶着禽流感之风，囤了好多鸡肉。木有办法，爱吃肉的人儿伤不起。。。。买鸡肉的同时，看见鱼也新鲜，就买了几条。卖鱼的老板说是黄花鱼，回家以后，我怎么看也不像是黄花鱼。哈哈，，，就按老板的说法是黄花鱼吧。脆皮炸鱼，要做到不油不腻，外

　　用料　　草鱼1条，面粉200克，番茄酱1勺，葱，姜，胡椒粉，盐，料酒，生抽，淀粉15克，糖100克，醋50克　　糖醋脆皮鱼的做法　　糖、醋、清水按2：1：2的比例，调成汁　　面粉、淀粉加水调成糊　　将鱼去鳞、鳃，净膛洗净，在鱼鳃下1厘米处切一刀　　