儿童馒头造型花样做法 蝴蝶馒头

材料:中筋面粉,牛奶,酵母

过程:1.面粉加牛奶和酵母用筷子搅成雪片状

2.用手揉成光滑的面团(俺们的目标是:面光!盆光!手光!当然也要没有蛀牙)

3.面团发酵至两倍大,排气

4.分割成小个剂子,醒发15-20分钟

5.揉成长条,盘起来,两个并在一起

6.发酵至1.5倍大,冷水上锅蒸熟

 


儿童馒头造型花样做法 蝴蝶馒头
  

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