二战隆美尔 二战时德军吃啥那么能打?隆美尔居然不开小灶!

全天下男人的好朋友

二战前德国马克贬值严重,一美元能买走两个姑娘。参军是吃饱的一个不错的方法。




都是民脂民膏


纳粹头目埃尔文·隆美尔在二战中鼓吹:最好的防御就是进攻。然而他和希特勒的狼子野心,却无疑需要无数德国大兵来做人肉战甲。无休止地攻城略地中,军队伙食成为了个棘手的问题。德国士兵到底吃啥那么能打?




二战德军基本配置:饼干、罐头肉、罐头蔬菜、咖啡、盐、面包等。食品先由后勤部门从老百姓那儿搜刮各色食物,加工后屯在仓库,然后由后勤专列火车送达各个集团军。三餐占比其中午餐占50%,晚餐占33%,早餐占13%。士兵伙食供应的数量分为战斗地域、占领区和后方。




而毫无疑问伙食配置最高的就是战区,毕竟每一餐都可能是士兵最后一餐。靠着这些,德国从挪威一直打倒希腊,再从希腊得到莫斯科城下。

方便食品的狂欢


战斗食物是无需烹煮,开袋即食,方便携带且高热量。同时也分为大型战斗食物和近距离战斗食物两种,只供应前线部队。这些食物装在补给车上,然后在出击前由指挥官下令食用。




二战隆美尔 二战时德军吃啥那么能打?隆美尔居然不开小灶!

隆美尔说,我要让美国人在身经百战的非洲军面前有一种自卑感。事实上一开始在伙食方面他做到了。


德国伙食在二战战场是出名的好吃,英军每次缴获德军战利品都满世界翻德国调料包。自然条件恶劣的北非战场,德军炊事班也能想办法保存肉类和面包。更别提还有各种餐后茶饮、香烟、糖果了。甚至有酒水。





有趣的是德军第12“阿道夫-希特勒青年”装甲师,该师将常规配给的烟草全部以糖果代替,而酒精饮料则以牛奶代替,莫非是怕王者之师喝醉开坦克被交警拿下吧。


一到夏天炊事班就慌


不过德国非洲兵团到了夏天也会慌。很多食物热带气候下很快就会变质,因此德军被迫以黑面包及乾豆取代欧洲人习惯吃的土豆和白面包(约等同于死面馒头的味道)。黄油在沙漠的炎热天气中极易挥发,所以他们以橄榄油取代,但士兵们吃的想吐。想象下在馒头上摸大豆油的口味。




在北非战场上,猪队友意大利负责供应德军食物;包括咖啡、食油、果酱,及肉罐头;这些食物都是平淡无味,因此德军及意军怨声四起,很不满。


猪队友墨索里尼军也只能做饭了


当时很多人都戏称意大利人的战斗力仅限于炊事班级别。因为墨索里尼的兵太过弱鸡。有个笑话说,如果意大利是德国敌人,只需五个师就能歼灭,但作为盟友,20个德军精英部队才能掩护一个意大利兵团。嫌弃猪队友的德军士兵戏称意大利牛肉罐头为墨索里尼的老驴。




因为食物中缺乏新鲜水果和蔬菜,许多年轻的德国士兵因为缺乏维生素出现败血症的症状,牙龈出血,牙齿脱落,传染病盛行,没什么好吃的,德军越来越娘炮了。削弱了战斗力。



影帝隆美尔,演出胃病,谁让你不开小灶的


士兵们遭殃,领袖也不好过。据说德军统帅隆美尔的生活非常朴素,尽量呈现与士兵同甘共苦的样子,每天的饮食只是乾面包和一点罐头,吃剩下的经常要留到下一顿,艰苦而粗糙的饮食使隆美尔患了严重的胃病。到了后期,德军的作战条件都已经达到极限,几乎无法吃饱。




于是只好自力更生,自己捕猎或者宰杀活物,能吃到新鲜的猪肉或羊肉。但这种机会很少;一方面是不容易获得活猪或活羊,必须向阿拉伯人购买,或猎取野生动物。战斗中,也难免肉刚下锅就得往战壕里冲。总之德军变得越来越弱鸡。



分到潜艇就偷着乐吧


但德国海军那帮人就吃的好多了,潜艇上的每一个闲置的角落都被尽可能的利用来存放新鲜食品,如:鸡蛋、土豆、水果、蔬菜、面包和肉类等等,因为这些都将是首先被消耗的。无论是训练还是战时,艇上均可保证潜艇官兵们的一日三餐。一旦新鲜食品耗尽,那么只能由罐装食品接济。




但由于潜艇是水下航行,通风装置工作吃力、设备运转产生的高温将在潜艇内部积聚至摄氏50度。这样的高温夹杂着高湿度,使得艇员们的衣物很难晾干。食物也很容易腐败。但总的说来,德国海军潜艇部队的饮食较其他德军作战部队还是要高出一些。




苏联军队物价奇高


而相比之下,苏联当时实行的提振重工业忽视农业的政策,导致粮食短缺。直接波及战场伙食的配置。斯大林格勒战役期间,饥饿的苏军指挥员常常把部队中所有人员佩戴的手表或戒指集中起来,用于交换难以下咽黑面包和马肉肠。




美国援助的罐头午餐肉原是二战联军的主食,前苏联领导人赫鲁晓夫当年甚至称,“没有罐头午餐肉,我们的军人将无粮可吃”。




苏军的内部价是两块手表一整条黑面包,在供应不畅的时候,一条黑面包是10个战士一天的口粮。军队物价完胜黑市。

看看我们是怎么对待日本俘虏的


日本新兵的伙食不错,但实际上一切只是诱饵。一位入伍前在横滨当造船厂工人的新兵说:“在我入伍的第一天,我们吃到了红小豆煮粘米饭,但是就在我们吃饭的时候,上司发话说:‘这是你们吃到的最后一顿好饭了。”




后来,陆军和海军新兵们通常所吃的早餐就变成凉米饭加咸菜以及一杯冰冷的茶,午餐可能是米饭加上一点肉或鱼,晚饭是一碗汤。日本对中国战俘和劳工极端残忍,伙食是橡子面和谷糠,连基本生存都保证不了。




但被中国俘虏的日本兵,与中国军人伙食相同,每天有定量的大米蔬菜还有面粉。吃的比战斗时都好,身为中国人,再次被同胞的善良感动。


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