老婆饼的做法
内馅的做法：糯米粉：120克、糖：120克、水：150克、色拉油：4大匙、熟芝麻：4大匙、奶粉和椰蓉：30克
第1步糖，水，色拉油放锅中煮到水开糖化转小火
第2步加入糯米粉和芝麻拌均
第3步最后加入奶粉和椰蓉拌匀便是做好的内馅，会很粘手，用铲子拌均后摊平，放冰箱冷冻30分钟（比较不会粘手）
皮的做法：低粉：200克、猪油：60克、糖：40克、水：100克
第1步油皮和油酥各自将材料混合揉成团静置20分钟
第2步分成20等份，油皮包入油酥，包成球擀成长条形，自下而上卷起，直到擀完。盖上保鲜膜静止20分钟
第3步第二次重复步骤（2），静止20分钟
第4步取一个酥皮，擀成长条薄片，取一个馅料（大约23G）搓成和薄片超不多长度
第5步酥皮包入馅料，将馅料全部包住，捏紧搓圆，按扁后排入烤盘。
第6步在表面刷上蛋黄液，用小叉子扎小孔，也可以划两刀
第7步放入预热好的烤箱中190度，烘焙约22分钟后取出即可
酸辣粉的做法及配方大全——简介“酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。下面是重庆酸辣粉的做法及配方大全
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麻辣烫，真可谓是无可不烫呀。冬天来了，会不会有很多朋友和我一样窝在家里自己做麻辣烫呢，把我的经验和大家分享一下。教大家如何做出来美味的麻辣烫！麻辣烫的做法及配方――食材根据自己来选菜 1麻辣烫的做法及配方――做法步骤麻辣
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