哈密瓜是热性的吗?
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哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻;患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;哈密瓜哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。
哈密瓜含有丰富的水溶性维生素C和B族维生素,夏天食用还可以起到防晒的作用,但是性凉,多食容易引起腹泻。
哈密瓜怎么吃?
1、鲜吃。
买回了大哈密瓜,洗净水果刀,直接切开,切成大小适宜的块状,直接食用即可。香甜清脆。
2、榨哈密瓜汁。
哈密瓜洗净、去皮去瓤,切成小块,将哈密瓜净肉投入捣搅机内,注入冷开水,可选择加入柠檬汁或其他水果汁,搅打1分钟左右。将制好的果汁倒入杯中即可引用。
3、制成瓜脯。
制作哈密瓜脯的工序非常的多,主要经过以下几个步骤:鲜瓜挑选;去皮、去籽、切条;浸硫晒干;浸泡复原;糖煮;铺盘烘烤;包装。