【爱华网健康导读】糖尿病现在在快节奏的生活状态下已经越发成为一种常见病了,关于治疗糖尿病,专家指出饮食疗法是各型糖懒洋洋现的治疗基础,是糖尿病最根本的治疗方法之一。所以平时吃什么是糖尿病人最为关心的地方,吃什么才能降糖快,吃什么才健康,以下是为大家整理出的一些之于糖尿病人的食谱。
木耳扁豆
主治疾病:糖尿病
食疗功效:益气、清热、祛湿、
材料:黑木耳、扁豆适量。
做法:晒干,共研成末,每次服9克,白水送服
枸杞子炒苦瓜
主治疾病:高血压、糖尿病
食疗功效:具有滋养肝肾,清泄内热的作用,对高血压合并糖尿病患者尤为适宜。
材料:枸杞子30克,苦瓜200克,混合油60毫升,醋、盐、酱油、葱花、味精适量
做法:枸杞子洗净、泡软。
苦瓜洗净,剥开去籽,切成条丝,放少许盐拌匀稍腌片刻。热锅内将油烧至7成熟,放入葱花、烧1分钟,将枸杞子和苦瓜一同置油锅内快炒,苦瓜断生时放入食醋、酱油、味精即可。
蒸鲜山药
主治疾病:糖尿病
食疗功效:补脾止泻,补肾收摄。用治疗糖尿病,口渴,尿多,容易饥饿。
材料:山药120克
做法:将山药洗净蒸熟,饭前1次吃完,每日2次。
冬瓜皮白霜
主治疾病:糖尿病
食疗功效:清热润燥,补肾收摄。用治口干、口渴、多饮、多尿等。
材料:冬瓜1个
做法:用玻璃片轻轻刮冬瓜皮上的白霜,用开水冲服,每次弹丸大小,症状重者,每日2次,连服2~3天,症状轻者服1~2次即可。
糖尿病人注意事项:糖尿病患者不宜多食水果,主要由于水果中含有较多的果糖和葡萄糖,而且能被机体迅速吸收,引起血糖增高。因此,重症糖尿病患者不宜吃过多的水果。如果患者平素就喜欢吃水果,并且病情也比较稳定时,可吃少量水果,但须减少主食的摄入量。总之,糖尿病患者最好少吃水果可选择菠萝、梨、樱桃、杨梅、荔枝、柠檬等富含果胶或果酸的水果,其所含物质能改变胰岛素的分泌量,使血糖下降;忌吃香蕉、葡萄、柿子、橘子等含糖量高的水果。
糖尿病患者宜吃各种新鲜清淡蔬菜及豆制品;宜低脂肪饮食,尤宜食用植物油类;宜吃动物蛋白质和豆制蛋白质食品。根据中医传统理论,消渴病通常分为上消、中消和下消。上消多饮,是属肺热津伤,宜吃清热润肺、生津止渴的食品;中消多食,是属胃火炽盛,宜吃清胃泻火、养阴保津食物;下消多尿,是属肾阴不足、虚火内灼,宜吃滋阴清热、补肾固摄食物。凡糖尿病患者,忌吃含糖多的糕点、饼干、蜜饯、果脯、水果等椒忌吃辛辣刺激性食椒忌吃肥腻甘甜物品;忌吃炒爆香燥,温热助火食品;忌烟与酒。
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