口袋饼干:口袋饼干的做法,口袋饼干怎么做好吃,口袋饼干的家常做法
好喜欢脆硬的口袋饼干和各种磨牙棒,可是口袋饼干一点不经吃,算下来也是好贵啊~尝试着在家做了一次,还真有点像那么回事,脆硬的,也很香甜,虽然和外面卖的还是有差距,香味没有那么足,不过当小零食也很赞啦!而且经济实惠嘛~
口袋饼干 口袋饼干的做法,口袋饼干怎么做好吃,口袋饼干的家常做法——食材
低筋面粉:150g
炼乳:40g
奶粉:25g
清水:15g
糖粉:15g
鸡蛋:1个
盐:1g
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
口袋饼干 口袋饼干的做法,口袋饼干怎么做好吃,口袋饼干的家常做法——步骤
1、
面粉;
2、
加入奶粉、糖粉、盐,拌匀;
3、
炼乳;
4、
鸡蛋和清水;
5、
切拌;
6、
成团;
7、
放到硅胶垫上;
8、
擀成厚约4mm长方形面片;
9、
对折;
10、
稍压,摁紧;
11、
刮刀分割成近1㎝的长条;
12、
再切分成小块;
13、
间隔一定距离摆在油纸上;
14、
边角的面团揉匀再切成小块,或者~;
15、
捏成这样好玩;
16、
预热好的烤箱,中层,180度20-25分钟,至表面微黄上色即可。
口袋饼干 口袋饼干的做法,口袋饼干怎么做好吃,口袋饼干的家常做法——小贴士
1.面团不要过度揉搓,成团就可以了;面团的水分根据自加面粉情况调,干了加炼乳或淡奶油,湿了加奶粉;2.有淡奶油的可以把水换成淡奶油,味道更好,我的用完了。
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载