口袋饼干的做法 口袋饼干 口袋饼干的做法,口袋饼干怎么做好吃,口袋饼干的家常做法

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口袋饼干:口袋饼干的做法,口袋饼干怎么做好吃,口袋饼干的家常做法

好喜欢脆硬的口袋饼干和各种磨牙棒,可是口袋饼干一点不经吃,算下来也是好贵啊~尝试着在家做了一次,还真有点像那么回事,脆硬的,也很香甜,虽然和外面卖的还是有差距,香味没有那么足,不过当小零食也很赞啦!而且经济实惠嘛~

口袋饼干 口袋饼干的做法,口袋饼干怎么做好吃,口袋饼干的家常做法——食材

低筋面粉:150g

炼乳:40g

奶粉:25g

清水:15g

糖粉:15g

鸡蛋:1个

盐:1g

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

口袋饼干 口袋饼干的做法,口袋饼干怎么做好吃,口袋饼干的家常做法——步骤

1、

面粉;

2、

加入奶粉、糖粉、盐,拌匀;

3、

炼乳;

4、

鸡蛋和清水;

5、

切拌;

6、

成团;

7、

放到硅胶垫上;

8、

擀成厚约4mm长方形面片;

9、

对折;

10、

稍压,摁紧;

11、

刮刀分割成近1㎝的长条;

12、

再切分成小块;

13、

间隔一定距离摆在油纸上;

14、

边角的面团揉匀再切成小块,或者~;

15、

捏成这样好玩;

16、

预热好的烤箱,中层,180度20-25分钟,至表面微黄上色即可。

口袋饼干 口袋饼干的做法,口袋饼干怎么做好吃,口袋饼干的家常做法——小贴士

1.面团不要过度揉搓,成团就可以了;面团的水分根据自加面粉情况调,干了加炼乳或淡奶油,湿了加奶粉;2.有淡奶油的可以把水换成淡奶油,味道更好,我的用完了。

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