爱华网商元圣伊尹的故事
由于商朝时仍然在使用甲骨文作为文字，所以当时对伊尹的历史文献十分缺乏，直到后世春秋战国才慢慢开始有对他的零星的记载，但因为时隔多年已经不可考证，所以伊尹在文献中常常以故事的形式出现。
伊尹雕像
伊尹据说是被一对奴隶父母收养，养父是个厨师，他养母主要负责采桑养蚕，因为居住在伊水，所以给他取姓“伊”。而伊尹的生母是因为出于善意违背了神灵的告诫，身体化为一个空心的桑树，被采桑女发现后抚养长大。
因为养父是一个厨师，伊尹后来也学就了一身厨艺，甚至从烹调中领悟了一套治国之法。传闻，他在以陪嫁奴隶的身份被商汤聘请后，常常给商汤烹饪美食。有次，伊尹背着鼎和砧板为商汤烹饪做菜时，一边做一边为他讲解。他从厨艺开始说，内容涉及原料、火候、五味调和等等，但他不仅此而已，他从这些烹饪的东西衍生到治国之道上，两者不断地结合。伊尹教育商汤，治国也要像烹饪一样注重火候，注意各方面的平衡等等。伊尹的这一治国之道后来被春秋战国的老子赞扬为是“治大国若烹小鲜”。
除了是个厨子和丞相，伊尹据说还做过间谍。为了讨伐夏朝，伊尹依靠苦肉计前往商朝作卧底。他不仅成功地离间了夏桀和大臣的关系，还与夏桀的宠妃妺喜建立关系通过她刺探到了许多商朝的情报，这都是之后他和商汤能够消灭夏朝的基础的一部分。
商汤见伊尹的典故
《商汤见伊尹》是一篇短文，讲述的是商汤听到伊尹之名后想要前去拜访，主要是商汤与他的一个手下之间为此事产生一段对话。虽然短短不过百来个字，却很好地体现出商汤求贤若渴的明君形象，此外也衬托出伊尹的才能。
商汤见伊尹
全篇主要讲，商汤想要前往拜访伊尹，让彭家的儿子为自己驾车。在半路上的时候，彭家的儿子向商汤抱怨，说伊尹只是一个平凡人甚至还是一个奴隶，你想要见他下命令叫他来就可以了，这对他来说已经是莫大的光荣了。商汤回答道，如今有一种药，吃了可以耳聪目明，我一定会很开心地去吃，而商汤对于国家而言就一服良药，你不让我去见他就是不想让我身体恢复变好。于是，商汤很生气就让彭家儿子下车，不让他给自己驾车了。
这篇短文所讲的故事发生前，伊尹只是有莘国的一介奴隶，以烹饪和研究尧舜等上古君王而出名，而商汤已经继承商国，是一个大诸侯国的国王。可当时夏朝的统治者夏桀荒淫无道，对各诸侯国采取残忍的统治，激起了民众的反抗，夏朝国运即将走到尽头。因此，颇有野心的商汤才如此求贤若渴地希望得到伊尹的辅佐。
之后，商汤多次前往聘请伊尹，但被有莘王反对而事不成，最后通过迎娶他的女儿才得到他的同意，成功得到了伊尹。正是伊尹的辅政下，商汤最后得以讨伐夏朝建立商朝。因此，商汤见伊尹的故事，可以和刘备三顾茅庐请诸葛亮的故事相媲美。
伊尹祠究竟位于何处
我们现在一般说的伊尹祠，位于河南商丘，被认为是伊尹的墓地。但是，在全国其他地方也有类似的墓地、祠堂等遗迹，都有各自的说法和依据，河南的这个伊尹祠只是其中可信度比较大的一处，但也还并不完全确定。
伊尹祠
历史上，有关伊尹死亡的记载极少，即使是他的死亡时间都不一定，有说100岁，也有八十几岁的，至于他最后葬在哪里就更加没有确切的史料文献。只知道他的墓地应该在商汤陵寝旁边，具体位置不详。但因为商朝后来入主中原，当时的都城就是位于现在的河南境内，所以伊尹被葬在河南的推理就非常合理。
在河南商丘的伊尹墓，高3米，周长46米，石碑上题字元圣墓碑。墓地的前面就是占地4000平米的伊尹祠。这里有三处祭祀的大殿，由东向西分别是圣母冼姑殿、伊尹大殿和伊尹夫人殿。洗姑据说就是伊尹的养母，那个采桑养蚕的奴隶，而伊尹的夫人传说是他的贤内助。这三个大殿都是元朝时期建造，后在明朝重修过。此外，还有一座上下两层的花戏楼，文革时遭破坏，现已修复。
伊尹祠周围有唐朝时候种植的古柏，将近200棵。关于这些柏树，当地还有一段传说。唐时，程咬金带兵到这里，听说是自己结拜大哥魏征的墓地，于是连忙种下了这些柏树。不过因为急急忙忙又是在夜里，程咬金种树的其实是伊尹墓，魏征的墓地还要在东边400米左右。
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关键字：伊尹 责任编辑：wangpingwei著名丞相伊尹简介
伊尹生于公元前1649年，名挚，“尹”是官职名，等同丞相，也就是他后来担任的职位。伊尹是生于夏朝晚期，后辅佐商汤讨伐夏朝，建立商朝，是当时著名的政治家、思想家。据记载，伊尹在商朝为相长达五十余年，死时正好100岁高龄。
伊尹画像
伊尹出生于有莘国，是一个奴隶。从小聪颖好学的他，一边田间劳作，一边学习尧舜的治国之道，是贵族子弟的老师。商汤听说伊尹后，求贤若渴多次带着厚礼前来聘请，可惜有莘王一直不答应。直到商汤娶了有莘王的女儿，伊尹才得以成为商汤的臣子。
伊尹来到商汤身边后，成为了他的老师继续着自己的教育事业。伊尹教商汤的主要就是尧舜之道，就是仁德的治国执政理念，此外为他策划了之后讨伐夏朝拯救黎民百姓的战略。等到夏桀的暴政使他众叛亲离成为独夫后，伊尹便辅佐商汤开始伐夏，最后建立了商朝。伊尹建下大功，被封为尹，就是右丞相。从此以后，伊尹在商朝为相五十余年，经历了商汤、外丙、仲壬、太甲、沃丁这五代君王，不但辅佐他们，也可以说是他们的老师。
伊尹在担任商朝的尹的期间，他主张以“调和五味”等烹饪方面的方法来治国，把商朝治理得很好，经济繁荣，政治清明，可谓国力强盛。因此，伊尹被后来的老子评价为“治大国若烹小鲜”的贤相。伊尹100岁时逝世，被以天子之礼安葬在商汤的陵墓旁边。
伊尹之志是什么意思
“伊尹之志”指伊尹那样的志向或者意图，出自《孟子》。原文是有人以伊尹放逐太甲后重新扶立他的故事来询问孟子，贤臣遇到君主不够贤明，是不是本来就可以把君主放逐。孟子回答，如果大臣有“伊尹之志”就可以，如果没有那就是篡位。
伊尹石像
伊尹是辅佐商汤讨伐夏朝建立商朝的开国功臣，官至右丞相，而且一直是帝师的身份。他为相共五十余年，经历是商朝五位君王，太甲就是其中之一。太甲是商汤的孙子，商朝第四位君主，因为之前三位都英年早逝，刚建立的商朝政治并不稳固，所以伊尹把希望寄托在太甲身上。
然而太甲即位后，却辜负了伊尹的期望，不仅不继承一直延续的德政反施暴政，还肆意破坏商朝的法制。对于伊尹的多次劝谏，他都根本没有听进去。于是，伊尹果断将太甲废黜，把他放逐到商汤的坟墓中去。期间，商朝由伊尹掌管并治理。太甲被放逐后开始改过自新，在墓中一边缅怀祖父的功绩，一边努力学习。三年后，伊尹见太甲已经和过去判若两人，就亲自把他接回，恢复了他的王位，自己重新成为臣子。
由此可见，伊尹放逐太甲是出于他为太甲为商朝的考虑，而非为了个人，所以他才会在太甲改过后重新交还大权。太甲重新即位后重新实施德政，商朝国力恢复，这正是“伊尹之志”。
三国时期，卢植曾经对想要废少帝立献帝的董卓提过“伊尹之志”，这大概是大多数人是知道这四个字的来源。
厨圣伊尹生平介绍
伊尹有许多中国历史上的第一，有第一位贤相、第一位帝师等评价，此外他还有厨圣之称。史书记载伊尹有着高超的烹饪技艺，而且曾经为商汤从厨艺讲到治国之道，所以被老子赞美为“治大国如烹小鲜”。
伊尹画像
据说，伊尹不仅是奴隶出身，而且是被人收养，他的养父就是有莘国国王的一名厨师。从小聪慧过人的伊尹不仅读书刻苦，也学会了养父一身的精湛的烹饪技术，可谓青出于蓝而胜于蓝。之后，他自愿成为有莘王的贴身厨师，之后被提拔为官以管理膳食。
后来，商汤以迎娶有莘王的女儿为条件，得到了伊尹。但据说伊尹到了商汤的王宫却一直没受到召见，反而又做起来厨师。直到有一次，伊尹烹饪的一道天鹅羹被商汤在品尝后大为赞赏，他才以厨师的身份被商汤召见。
传说，伊尹见商汤时，背着做菜的鼎和切菜和砧板。他一边给商汤烹饪，一边讲厨艺。《吕氏春秋》里有一段关于伊尹说汤以至味的记载，他给商汤讲了烹饪的原料尤其是水，跟他说注意火候和调味，告诉他食物美味的境界，此外还列举了许多各地的美味。伊尹讲的不止是厨艺，里面包含了许多治国大道，这才是他要告诉商汤的。因此，伊尹得到重用，由厨师最后成为一代贤相。
伊尹“厨圣”的尊称，是中国大陆、香港台湾，甚至新加坡等地方的厨师界公认的。甚至传说，伊尹能够发明汤药，也是因为他有做汤的厨艺基础。
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