姜撞奶的做法图解图解：姜的益处-爱华网

姜汁撞奶的功效姜汁撞奶

姜汁撞奶――工具/原料生姜适量全脂牛奶适量白糖适量姜汁撞奶――方法/步骤姜汁撞奶 1、准备材料。姜汁撞奶 2、姜去皮。姜汁撞奶 3、再切末。姜汁撞奶 4、可以用压蒜器压出汁费力活。姜汁撞奶_姜汁撞奶姜汁撞奶 5、或用泡水的

【主料】纯牛奶 250ml【辅料】生姜适量、糖适量、蜜红豆适量【做法】1.准备纯牛奶和生姜2.自己做的蜜红豆3.生姜去皮洗净用擦子擦成小末，挤成姜汁备用4.牛奶中加入白糖，加热至80度左右5.把热牛奶直接倒在装姜汁的碗中6.静

 姜汁撞奶怎么做才好吃？　　姜汁撞奶的做法：　　【主料】生姜70g、纯牛奶200m　　【辅料】油适量、盐适量　　步骤：　　1.生姜约70g、纯牛奶200ml、砂糖适量;　　2.生姜洗干净去皮，切成小块，放入搅拌机搅拌;　　3.用纱布裹

 　　关于姜撞奶，曾有传说。从前，在广东番禺沙湾镇，一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病，后知道姜汁可治咳嗽，但姜汁太辣，老婆婆无法喝下去，媳妇不小心把奶倒入装姜汁的碗里，奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了，婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病就好

材料：　　鲜牛奶500克，白糖150克，姜汁100克。　　姜汁撞奶的介绍：　　姜汁撞奶用鲜牛奶、白糖煮熟后，加入姜汁而成。因首创于广东番禺县的沙湾而得名，所以又叫“沙湾姜汁撞奶”。牛奶掺入姜汁后凝结成膏状如豆腐脑，所以当地人又称为姜埋