新年的餐桌作文 【新年餐桌】红烧白鲳

今天是星期五,周末。

一个星期就这样在匆匆忙忙中过去了。

明天宝宝去外婆家,俺休息,每逢要休息之前,俺都要打算打算该怎么过?

要做的事情太多了,好久没有去拍花了,这个季节,正是梅花盛开的季节,

准备明天一大早去拍梅花。

这个春节又胖了很多,也想起个大早去跑步减肥。

隔壁李老师说要送俺一棵无花果树苗,明天准备种在楼前的草坪上。

下个月就要出远门去旅游了,新买的D750还没有仔细学习怎么用?

嗨~~~事情太多了,都说有计划的人才会成功,

俺今天先在这里写下来,到明天晚上来检查检查做到了多少?

白鲳是鲳鱼的一个品种,鱼刺少,肉质鲜嫩,非常适合宝宝吃。鲳鱼的营养价值很高,具有益气养血、柔筋利骨的功效,

可以缓解消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等症。

鲳鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效。

含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,

新年的餐桌作文 【新年餐桌】红烧白鲳

并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

用料;白鲳鱼一条.

调料;油,盐,糖,料酒,醋,老抽,葱,姜,蒜,胡椒粉,淀粉.

做法;

1.鲳鱼去鳃去肚洗净沥干.两边各划上十字刀.撒些盐.料酒.姜末,腌制10分钟,

2.撇去腌汁,拍上淀粉,

3.锅里油热,放入鲳鱼,

4.两面煎透,

5.加些清水,放入糖,老抽,先抽,

6.放入姜,蒜末,滴几滴香醋,中火煮至汁稠,

7.放入胡椒粉煮开,

8.撒些葱段即可。

鲳鱼非常适合小朋友吃,

用红烧的方法做鲳鱼,汤汁浓郁,还可以拌饭。

1.先把鱼腌一下再煮,鱼肉比较入味。2.因为只有一条鱼,鱼也不是很大,所以用中火煮就可以了。

  

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