黄瓜炒鸡蛋:黄瓜炒鸡蛋的做法,黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃,黄瓜炒鸡蛋的家常做法
黄瓜在夏天最常吃的做法就是凉拌了,但我还很喜欢它和鸡蛋的搭配,一股子清新的味道,而且颜色搭配在一起也很好看哦!小胖超爱鸡蛋的,只要没有肉的时候,我就会拿鸡蛋糊弄他滴!嘻嘻。。。。。
黄瓜炒鸡蛋的做法 黄瓜炒鸡蛋的做法,黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃,黄瓜炒鸡蛋的家常做法——食材
黄瓜:220g
鸡蛋:3个
油:适量
盐:适量
鸡精:适量
小葱:10g
制作时间:10分钟内
用餐人数:
黄瓜炒鸡蛋的做法 黄瓜炒鸡蛋的做法,黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃,黄瓜炒鸡蛋的家常做法——步骤
1、
将小葱切成小段。
2、
鸡蛋打入碗中,打散后放入小葱,搅拌均匀。
3、
将黄瓜洗净切片备用。
4、
平底锅放油,烧热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋稍微成型的时候,用铲子搅成小块。
5、
将鸡蛋块盛出备用。
6、
不用放油了,直接将黄瓜片倒入平底锅中翻炒。
7、
待黄瓜快要熟的时候,放入适量的盐,翻炒均匀。
8、
倒入鸡蛋块,放适量的鸡精,搅拌均匀出锅即可。
黄瓜炒鸡蛋的做法 黄瓜炒鸡蛋的做法,黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃,黄瓜炒鸡蛋的家常做法——小贴士
鸡蛋如果喜欢吃嫩点的,就成型后快速出锅,我家小胖喜欢吃老点的,所以我就多炒一会。
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