[配料]:
沙拉:
4杯(1杯=8盎司)加利福尼亚无籽绿葡萄,完整,去茎
(注意:用3种颜色的葡萄来做很有乐趣)
6杯白兰瓜,去皮去籽,切成1英寸大小的方块
薄荷浇汁:
1/2杯鲜柠檬汁
2大汤匙蜂蜜
1茶匙半薄荷,仔细切碎
[制作方法]:
沙拉:
将沙拉配料混在一起。放在干净的容器里面,冷藏起来。
薄荷浇汁:
将蜂蜜和柠檬汁搅拌在一起。加入薄荷。放入干净的容器,冷藏储存。
上菜建议:
上菜之前,将葡萄蜜瓜沙拉和薄荷浇汁混在一起。
营养分析:
每份:卡路里61;蛋白质1克;脂肪1克(4%卡路里来自于脂肪);碳水化合物16克;胆固醇0毫克;纤维1克;钙质7毫克。
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白兰瓜,又名“兰州蜜瓜”,以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。白兰瓜原产于美国的红海、京东一带,美国人叫它“蜜露”。是一种厚皮甜瓜,其形呈圆球状,每只重约1.5公斤。皮白且硬,耐贮藏,宜于储运。瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量
主料:白兰瓜 辅料:糯米、葡萄干、大枣、干货、核桃 调料:白糖、猪油、水淀粉 做法: 1、 糯米加入清水,上笼蒸15分钟; 2、 白兰瓜切5/1处,去皮、去籽、挖空,保持原状切成块,取一器皿,切好的白兰瓜扣在碗中; 3