发布时间：2018年04月10日 21:28:55分享人:深夜与鬼来源:互联网24
肉末虎皮豆腐 更新于：2015-8-20 05:11:36分享肉末虎皮豆腐的做法，让更多人知道分类标签：家常菜谱 菜品口味 香味 所需时间 30-45分钟 制作难度 普通 食材明细 北豆腐适量 瘦猪肉适量 木耳适量 鸡蛋适量 香菜适量 葱适量 豆瓣酱适量 酱油适量 醋适量 白糖适量 盐适量 肉末虎皮豆腐的做法详细步骤1、将豆腐切片（厚薄半公分），瘦肉剁碎，木耳剁碎，鸡蛋打散，把适量豆瓣酱、少许酱油、醋还有白糖调入一个容器中，搅拌均匀备用。2、将切好的豆腐均匀的裹上鸡蛋液。3、起油锅，油温7成热时放入裹好蛋液的豆腐片，煎至两面金黄盛出备用。4、另起油锅，放入剁好的瘦肉滑散，肉末颜色变白后放入葱丝翻炒。5、放入调好的酱汁炒熟。6、放入煎好的豆腐片翻炒片刻撒入少许盐或者不加盐（豆瓣酱本身有咸味）撒入香菜即可出锅。肉末虎皮豆腐的做法小贴士1.北豆腐中含有铜、钙等矿物质对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
2.北豆腐中还含有碳水化合物和蛋白质等物质，能够提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
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虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民间的四川名菜，是将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。虎皮青椒的做法（素菜菜谱）――工具/原料青辣椒8个、大蒜2瓣、香醋15ml、白糖15g、生抽5ml、油15ml、盐
  虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道四川名菜。将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。这道菜的做法简单，而且是一道有名的调胃小菜，下面内容将为大家带来虎皮青椒的做法，干兴趣的朋友来一下
  青椒本身富含糖类(大概5%)，这些天然的糖类经过高温炙烤焦化，会产生迷人的特殊焦糖香，跟调味的酱油和醋很配搭。炙烤干炕出来的青椒皮肉若即若离，青椒表面油亮泛着吸引人的光泽，斑斓的虎皮花纹特别促进食欲。每次做这个菜都容易
  青椒本身富含糖类(大概5%)，这些天然的糖类经过高温炙烤焦化，会产生迷人的特殊焦糖香，跟调味的酱油和醋很配搭。炙烤干炕出来的青椒皮肉若即若离，青椒表面油亮泛着吸引人的光泽，斑斓的虎皮花纹特别促进食欲。每次做这个菜都容易
 虎皮青椒怎么做？虎皮青椒 材料： 青椒8个，大蒜2瓣，香醋15ml，白糖15g，生抽5ml，油15ml，盐少许; 步骤： 1. 将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽; 2. 大蒜拍破后去皮，切成碎末，将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀
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