清蒸青鱼的做法【食话食说】清蒸青鱼段的做法-爱华网

清蒸青鱼段(荤菜菜谱)

清蒸青鱼段的做法（荤菜菜谱）

材料：新鲜青鱼中段一块，约200克

其他辅料：姜、葱、盐、鸡精、色拉油

步骤：

1、将新鲜青鱼段抹上盐，腌制15分钟

2、将色拉油和鸡精拌匀后浇遍鱼身，葱切段、姜切片后均匀撒在鱼段周遭

3、将盘子盖上保鲜膜。蒸锅烧开后放入，大火15分钟熄火，再焖5分钟

清蒸丸子的家常做法山西名菜“清蒸丸子”的做法

山西名菜“清蒸丸子”的做法――简介“红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、炸丸子、豆腐丸子、氽丸子”――这是相声灌口“报菜名” 里面的片断，全是关于丸子的。“丸子

清蒸平鱼的做法――简介新鲜的鱼要清蒸，清蒸的关键是掌握火候：蒸锅上汽后再放进鱼，看鱼的大小大火蒸5到8分钟，蒸鱼豉油不可少，最后浇一勺热油很关键。清蒸平鱼的做法――食材鲜平鱼（鲳鱼） 1条葱丝适量胡萝卜丝适量盐适量胡椒粉适量花

清蒸鸡的做法――简介选用当年肥嫩母鸡，辅康县黑木耳，大火气足，蒸约2小时，肉美汁鲜，大快朵颐。汤清味美，鸡肉色白嫩烂，香醇爽口。是滋阴补气，温补之良品。清蒸鸡的做法――食材母鸡一只木耳 15g玉兰片 15g菠菜 15g食盐 10g味精 2g姜 10g

清蒸鲍鱼的做法――简介从来没试过自己弄这些东西，平常都是外面吃的，那天在鱼店看到有游水新鲜鲍鱼卖每只3。5元，也不懂行情就买了五只回来。问了一下店员应该怎么弄说是清蒸好，然后让员店帮忙处理好，把壳与肉分开，然后自己回来清洗干净就

　　中国食蟹的历史悠久，螃蟹肉白鲜嫩，黄膏腴美，边剥边吃，别有情趣。你想了解如何做出可口的清蒸螃蟹吗?下面爱华网小编跟你分享一下清蒸螃蟹的做法有哪些?　　清蒸螃蟹的好吃做法一　　清蒸螃蟹的材料　　主料：海螃蟹　　调料：醋