韭花酱：韭花酱的做法,韭花酱怎么做好吃,韭花酱的家常做法
韭花酱是一种很民间的吃食，偶尔有登大雅之堂的时候，吃火锅，尤其涮羊肉，韭花酱佐食最好。潍坊名吃朝天锅，早已发展成宴席，调味品中除了糖蒜、豆腐乳，韭花酱也必不可少。
韭花酱的做法 韭花酱的做法,韭花酱怎么做好吃,韭花酱的家常做法——食材
韭菜花：500g
鸭梨：适量
盐：适量
姜丝：适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
韭花酱的做法 韭花酱的做法,韭花酱怎么做好吃,韭花酱的家常做法——步骤
1、
新鲜的韭花，买回来。
2、
洗净，剪掉尾端，晾干。
3、
鸭梨去皮切丝，姜切丝。
4、
将晒干的韭花剁碎。
5、
将韭菜花放在盆内。
6、
放入鸭梨丝、姜丝。
7、
放入足量的盐。
8、
搅拌均匀。
9、
装入保鲜盒，密封保存，放入冰箱等待发酵之后就可以吃了。
韭花酱的做法 韭花酱的做法,韭花酱怎么做好吃,韭花酱的家常做法——小贴士
1、韭菜花洗净，剪去尾端，晾干。2、韭菜花剁几刀就行，不需要非常碎。3、加入足量的盐，可以防止腐烂。4、发酵后再吃，大约一周就行了。
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腌制韭菜花和韭菜花酱的做法 韭菜花是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。腌制韭菜花或磨碎后腌制成酱食用，一般人群均可食用。适宜夜盲症、皮肤粗糙、便秘、干眼病患者多食。 怎
韭菜花酱的制作材料：主料：韭菜花5000克调料：盐400克,酱油600克教您韭菜花酱怎么做，如何做韭菜花酱才好吃将韭菜花洗净磨碎，加入酱油和盐，密封7天后即可食用。地域不同做法可能不太一样。韭菜花的做法（酱）做法：原料：韭菜花500克 鸭梨丝、姜丝、
韭花又名韭菜花，是秋天里韭苔上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，农家多称之为“韭菜花”。韭菜花酱是北方民间自制的一种酱，一般在秋季做了密封保存起来留着冬季食用。吃时，用干净筷子撬点放在小碟里，滴上点香油，其
主料：；韭菜花(1把)；鸡蛋(两个)辅料：；红椒丝(适量)厨具：炒锅1、所需材料2、韭菜花洗净后切段3、鸡蛋打散4、热锅下油，把鸡蛋炒散后铲起备用。5、原锅里炒鸡蛋剩下的油，爆红椒丝6、下韭菜花急炒至断生。7
韭菜花酱的做法――简介韭菜花酱以往一直是北方民间自制的一种酱，现在北方地区的调味品厂也常有生产，或瓶装、或袋装，韭菜花酱酱香浓郁，非常可口，特别适合火锅等的蘸酱。食品用料有大朵韭菜花和调味料等。下面说一下韭菜花酱的做法。韭
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