木耳鸡蛋炒西葫芦 24位厨友加分 平均3.7 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分 材料
鸡蛋,盐,胡椒面,姜,木耳,瓜块
2.起锅,放几片姜(一般广东人炒丝瓜、水瓜等都习惯放几片姜的),放木耳爆一小会,倒入瓜块,爆香,加盐(再可加少少胡椒面,也可不加),兜匀,加入蛋块,翻几下,上锅。
小诀窍
此菜做起来容易,吃起来清爽。多谢收看
鸡蛋,盐,胡椒面,姜,木耳,瓜块
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菜品口味:咸鲜主要工艺:炒主要食材:禽蛋类所需时间:廿分钟制作难度:普通原创属性:原创黄瓜炒鸡蛋的做法――工具/原料黄瓜 3个鸡蛋 2个油 30毫升葱 适量蒜 适量姜 适量生抽 10毫升盐 2克味精 适量黄瓜炒鸡蛋的做法――步骤/方法黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋的做法 1. 准备好原料 2. 鸡蛋打散 3. 黄瓜切片 4. 锅内热油 5. 爆香葱花 6. 倒入蛋液aIhUaU.com 7. 快速将鸡蛋滑散 8. 倒入黄瓜片 9. 翻炒均匀后,调下盐,出锅
黄瓜炒鸡蛋的做法≮美食原料≯嫩黄瓜250克,鸡蛋2个,油35克,精盐、味精、葱姜末各适量。≮美食做法≯1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原
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