杏仁奶油蛋糕的视频 杏仁奶油蛋糕的做法

　　原料：六寸戚风一个、淡奶油250克、杏仁片适量、黄桃适量

　　馅料：杂果适量、布丁适量

　　做法：

　　1：蛋糕的表面向下，放在裱花台上，从中间均匀的横切，一分为二，在下面的蛋糕上，抹上一层打发好的淡奶油。

　　2：撒上适量杂果丁和布丁碎。

　　3：加上一点奶油，继续抹紧实，把馅料夹在奶油里。

　　4：盖上另外一片蛋糕。

　　5：在蛋糕的四周和表面抹上奶油，这一步要灵活的借助裱花转台的旋转。

　　6：在蛋糕的四周粘上烤香冷却的杏仁片。

　　7：然后在表面摆好黄桃片，最后在边缘部分裱上淡奶油即可，这样的花是最简单的，直接挤在上面就可以，只要控制好力度，挤得均匀就不会难看。

　　8：如果对于控制裱花嘴比较熟悉的话，也可以在边缘挤上如图的曲奇样花纹。

　　注：本文转载于美厨邦菜谱美食网。

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/391051/851045434730.html