鸡尾酒会在近年来的社交界很流行，这种聚会形式时尚简洁，非常方便人们交谈。通常鸡尾酒会以酒水为主，配备一些小点心。这种形式的设计就是淡化食品，注重结友交流。
鸡尾酒会礼仪细节非常重要，需要时刻注意。
鸡尾酒会通常不设座椅，目的是促使客人多走动，增加交往范围。这时你不应当把注意力集中在食物上，而是应当去和更多的人交谈。
有时候会有服务生拿着托盘在场内走动，你可以在他的托盘中拿取食物、酒水。也可以选择自己去吧台拿酒水。有的食物是用牙签串着的，有的则没有牙签，需要用手拿，在拿取这些食物的时候应当拿一张纸巾，随时擦自己的手指和嘴。
应当用左手拿酒杯，随时准备伸出干净的右手去和别人握手。
用完的酒杯和纸巾等，应当在服务员经过时递给他们，不要扔到地上。
鸡尾酒会也称酒会。这种酒会主要是喝饮料，为宾客提供一个社交的场所，其准备工作与服务程序与自助餐大致相同。酒会的食品主要是小吃。只需准备甜食盘、甜食叉、小餐纸和多多益善的各种酒杯。和自助餐相比，酒吧台则要大些，有时还设置两个
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