水果篮子之纯白的记忆 地稍瓜,乡下草窠子里的水果,白吃不要钱

乡下田间地头草窠子里,也藏着不少好吃的野果。

地稍瓜,别名:地梢花、女青、羊角,幼果可食,种毛可作填充料。

地稍瓜具有补肺气、清热降火、生津止渴、消炎止痛的功效与作用。地稍瓜具有很高的营养价值。

民间自古以来就有直接采食嫩果实的习惯,或把嫩果实凉拌食用。地稍瓜药食两用,营养丰富,生长旺盛,病虫害较少,因此被视作绿色食品和营养蔬菜,深受当地居民的青睐。

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地稍瓜以全草及果实可入药。夏秋采,切段晒干生用。嫩果实可以吃。

  

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