我们都知道西洋参是一种珍贵的中药材，和人参一样，西洋参对我们的身体健康又很大的功效，而西洋参作为一种中药材也具有很高的营养价值和食疗价值，在西洋参在食疗上的功效并不比作为药材的功效小。下面我就给大家介绍西洋参的食疗价值和一些西洋参的食疗方。
西洋参的食疗价值
五加科草本植物西洋参的根。主产美国、加拿大、法国，我国也有栽培。秋季采挖，去分枝、须尾，晒干或烘干。或撞去外皮，用硫黄熏后晒干。切片用。
性能：味甘、微苦，性寒。能补气，养阴，清火。
参考：含十余种人参皂甙、少量挥发油、糖类、氨基酸、无机元素等。
能调节中枢神经系统的兴奋与抑制，以抑制较为突出;能抗疲劳、抗缺氧、增强机体适应能力;
有抗心律失常、抗心肌缺血、增强心肌收缩力的作用;
有促进肾上腺皮质激素分泌的作用;能增强机体免疫功能;有抗利尿及止血作用。
用途：用于气虚津亏，体倦乏力，口渴咽干;阴虚火旺，烦热咳嗽，或痰中带血。
用法：一日3~6g，或多至9g。泡茶，煎汤，煎膏滋。
注意：一般多单独使用。本品成分与药理虽与人参有较多相似之处，但总的说来其药效和缓、补益作用较人参弱，而性质寒凉，故不能与人参同等使用。
许多消费者都在问高丽参和西洋参的区别。西洋参又称广东人参、花旗参。高丽参和西洋参的区别主要是品种和药用功效的不同,但这两种参都统属人参科。高丽参和西洋参的区别方法高丽参，又叫做韩国红参，是属于热性的中药，大补气血的上品
服用黄精黄芪枸杞西洋参的适宜人群——简介黄精黄芪枸杞西洋参四种都是很有名的养生中药材，黄精黄芪枸杞西洋参泡水喝有它的诸多好处，但也不是人人都适合饮用的。下面我们一起来看看黄精黄芪枸杞西洋参适宜哪些人群服用。服用黄精黄
西洋参的价格要看西洋参的相关品种和所在地区，不同的地区西洋参的价格有显著的区别。市面上西洋参的价格参差不齐，这主要是进货渠道和质量等级不同而决定的。专家介绍，由于西洋参含有丰富的多种元素，确实能够起到提升母婴的免疫能力，补充
》》小编推荐：人参养生功效及食谱推荐人参被人们誉为 百草之王 、 众药之首 ，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神的作用。根据生长环境和加工方法的不同，现在市售的人参可分野山参、移山参、红参、生晒参等多种。西洋参又称
摘要：在西洋参的选购上，我们首先要找出不同西洋参的区别，才能辨别真伪。同样西洋参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的，因此，选购时应加以鉴别。下面我们就来丰富知识，提高鉴别的能力。 1. 进口西洋参： ①主根呈圆形或纺锤形，芦头残
爱华网