近日,广东江门开平市公安局通报,查处并销毁了含有农药残留超标的“毒草莓“约400公斤。
鲜嫩红艳的草莓农药残留超标,摄入过量会产生呕吐腹泻等症状。广东江门开平市公安局通报,1月27日,该局配合开平市农业局、安监局等有关部门联合执法,现场查处2家草莓种植场,销毁了含有农药残留超标的“毒草莓“约400公斤。
草莓采摘后勿直接食用
执法人员提醒市民,草莓采摘后不要直接食用。虽然相关部门逐步加强了对草莓使用高毒农药的监管整顿,果农使用高毒农药的可能性几乎为零,但草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,容易导致病虫害和微生物的侵袭。种植过程中仍无法避免使用高效低毒农药,在农药降解期内食用草莓很不安全。所以,路边现摘的草莓最好清洗后再食用,通过清洗,可以把附着物清洗掉。洗草莓时不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
洗草莓别把蒂摘掉
清洗草莓却让人很是头疼,它表面粗糙,皮又很薄,一洗就破。
因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。但是,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。