肯德基的鸡米花，想必大人小孩都是喜欢吃的。
今天，我就来告诉大家简单的做出美味的鸡米花~
下面来介绍所需要准备的材料
主料：鸡胸肉300g 面包糠80g 淀粉80g
辅料：料酒1勺 油1碗 盐适量 鸡蛋1个（打散备用）
材料准备好以后呢就是最重要的步骤来啦~
鸡胸肉洗净，切成4厘米左右大的方块，加上适量的盐跟料酒腌制10分钟，喜欢黑胡椒的也可适当添加，搅拌均匀备用；
大小4厘米噢~
2.腌好的鸡胸肉均匀的裹上面粉，一定要360°全方位包裹，否则会影响到最终的口味；
看我裹的多好~
3.接下来将裹好淀粉的鸡胸肉在鸡蛋里走一下，然后在均匀的裹上面包糠；放入锅内用小火炸至两面金黄；
?四周都要金黄
4.美味的鸡米花就大功告成啦~
金灿灿的吧~
喜欢吃番茄酱的也可以搭配番茄酱食用噢~
最近比较少有时间上来，一是家里有些事，二是姐妹们来家里玩，还有外甥们，难得大家都有空，所以这次相聚的时间比较长，快1个月了。每天一起起床、一起买菜、一起做饭，甚至一起洗衣服，简直就是形影不离。做不完的美食，聊不完的话，还有逛不完的街。
苦瓜松仁鸡米花做法    主料350克     苦瓜一根松仁20克     一个青、红椒各一个     辅料盐、鸡精、糖     葱花、姜末、蒜末醋、酱油、料
原料：鸡肉、香酥炸粉、料酒、胡椒粉、盐适量。 做法：1、将鸡肉洗净，切成小丁放入碗中；2、在碗中倒入适量料酒、胡椒粉和少许盐；3、用手抓揉均匀后，盖保鲜膜腌渍一会；4、炸至前在鸡丁上撒上适量的炸粉，用手抓匀；5、在炒锅里倒入适
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