做法（4份）材料：纯牛奶 300克淡奶油 300克白糖 70克茉莉花茶叶 8克吉利丁粉（鱼胶粉）8克凉开水 40克乐葵喇叭花模
1.用水浸泡吉利丁粉，搅拌融化备用。2.把纯牛奶与淡奶油混合，小火加热至沸腾离火。3.往里加入茉莉花茶，盖上盖子焖10分钟。4.滤去茶叶，在奶液尚温热（50-60度）的时候，往里加入吉利丁，搅拌融化。5.把奶液均匀分装入模，入冰箱冷藏3小时以上。6.吃前可用喜欢的水果装饰。
意式Panna cotta，每一口都香浓嫩滑。再往里拌入清香的茉莉花茶平衡口感，让春天的感觉继续蔓延。欧洲人喜欢把东方的茉莉花融入甜点中，无论是大师的马卡龙，还是家庭版的意式奶冻，茉莉花茶都是很好的食材，这淡淡的幽香真让人心旷神怡。
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灌汤蒸饺 年夜饭上最给力的主食（附肉皮冻的做法）中国很多人，在过年的时候，都会吃饺子。所以，这个时候，做一个大家都喜欢的饺子是必需的。所以我说，在很多人的年夜饭里，饺子是不能少的。我不是北方人，我们的年夜饭里饺子是可有可无的。但，有总
猪皮冻肉做法――简介每到冬季，总是爱做点肉冻吃吃。做好的肉冻放在盆里，摆在窗台上，啥时候想吃了就用刀切一点，用蒜泥、陈醋、香油这么一调，就着肉冻喝着小酒是很惬意的事情。用猪皮或猪蹄做些皮冻，也是我们年前必须准备的“年货”。冬季
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