爱华网
相信大家对于尿酸并不陌生，如果我们人体内尿酸高也会导致很多疾病，其中痛风就是最直接的影响。所以我们平时一定要注意饮食，在配合适当合理的物理治疗，每个人都是养生专家。下面小编就为大家介绍一下尿酸高饮食的注意事项和禁忌。
尿酸高饮食要注意什么
尿酸高的原因
一、体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱，致使尿酸合成增加
1、身体的嘌呤摄入太多，因为尿酸高含量和嘌呤量成正比。
如果日常生活中摄入过多的高嘌呤食物，就会使得体内尿酸产生量增多，而打破尿酸含量的平衡状态，造成高尿酸血症。
2.嘌呤代谢增加：如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解、红细胞增多症、骨髓增生性疾病及化疗或放疗时会产生尿酸高。
二、体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱
引起尿酸排出量的减少的大部分患者是因为有肾脏功能的异常。
尿酸分泌的减少可能与肾小球滤过率的降低，肾小管分泌减少或肾小管重吸收有关。
由以上可知，使得尿酸高的原因与日常生活中的饮食有着密切的关系，因此尿酸高的患者在生活中应该控制自己的饮食，进而控制体内尿酸高的现象。
关于痛风的饮食，注意的事项很多，很多患者往往是饮食的不注意，从而导致尿酸高的反复发作，为了彻底的治愈尿酸高，
应多注意以下的事项：
首先，尿酸高饮食应注意有哪些不能吃或少吃的食物，
禁忌一、格限制嘌呤摄入
嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
一定要注意嘌呤的摄入，所以蛋白质可以根据体重来定量摄入，少吃肉，少吃盐。
禁忌二、少吃脂肪
因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。
禁忌三、禁忌高蛋白质食物
