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【说说菜】
作为一个吃货
每天最苦恼的问题怕就是“早中晚吃什么吧”
现在还好 早午餐公司解决
不过对于公司伙食 要求也不能太高 解决温饱啊
晚餐回来就要想办法给自己加餐的
最好的操作简单又美味的
今天这道叉烧排骨很推荐的
前一天晚上或当天早上腌制好放冰箱
晚上下班回来稍微煮煮或者烤箱烤下
美味就上桌了呢
买了一瓶叉烧酱
做了三次菜就没了 消耗真大啊
鸭腿，排骨鸡翅的随意折腾哈
【叉烧排骨】
材料：排骨400克，叉烧酱4勺，料酒1勺，油，姜，蒜
步骤：1 排骨洗净，多冲洗几次，去除血水
2 生姜切片，蒜剥好备用
3 将叉烧酱，姜，蒜放到排骨里
4 用手抓拌均匀，放冰箱冷藏腌制一夜
5 锅里放油，倒入腌制好的排骨煎一会
6 倒入腌制的汤汁
7 小火煮至汤汁收干
燕子小唠叨：
1排骨腌制的时间长一点会更加的入味，最好腌制过夜。腌制好的叉烧排骨可以像我这样直接煮，也可以放烤箱烤的。
2叉烧酱的味道微甜，如果喜欢吃咸点的话可以稍微加点蚝油调节，如果喜欢吃甜点的话可以直接用叉烧酱的
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叉烧鸭腿
