爱华网我们都知道大蒜和柠檬是生活中常见的调味品，食用多多也是益处多多，这其中最强大的一个益处就是能够抵抗多类疾病，特别是心血管方面的疾病。
而现在，一个更加有力的组合出现了，即大蒜柠檬水，看着名字大家可能就能闻到这酸爽的味道，对中国人来说，这个味道怪是怪了点，但经研究证实，确实对防止心脏病发作有好处，它是动脉的“清道夫”，能够清理动脉中的“垃圾”，减少动脉栓堵，对中风和动脉粥样硬化的发生也有防御作用。
具体的做法如下：
材料：30瓣的大蒜，6个去皮的柠檬，1L左右的纯净水。
将大蒜捣成蒜泥，柠檬榨汁处理，然后将蒜泥和柠檬混合倒进锅里，加入纯净水后煮沸，直到混合物沸腾。混合物沸腾后片刻，关火，待其自然冷却，完全冷却后可以将其放置于冰箱中。每次喝的时候取出50毫升，可适当加热变温。
使用方法：
1. 每天早饭后喝50毫升，维持3周左右。
2. 休息一周。
3. 然后再每天喝50毫升，维持3周。
治疗依据：
如此反复循环，这个方法可以重复6个月，大蒜中的大蒜素对心脑血管都有好处。它通过改善血液流动，疏理肝脏，改善肝功能，同时降低胆固醇和甘油三酯的含量，长期食用对降压也有好处，还能预防肿瘤的发生，增强免疫系统的抵抗力，改善肾功能，防止水肿。
而柠檬虽然味道是酸性的，但柠檬本身是强碱性食物，这种强碱性可以改善你的体质，加速你身体的新陈代谢。
更为神奇的是，科学家们还发现大蒜柠檬水可以刺激细胞的再生，使体内脂肪分解作用加快，也是一款减肥利器。
什么人不能喝：
孕妇及哺乳期妇女、肠胃功能不好的人请不要使用这个方法。
作者介绍：国家一级公共营养师、国家一级健康管理师、BTV生活频道特邀健康顾问——陈培毅，代表著作《身体缺的不是药，是营养》。
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