虾爬子的吃法 虾爬子的另外两种吃法


进到四月,你的身体是否出现了一些异样的表现,你身体上的多个器官包括你的思维,无法控制体内的洪荒之力,一种无形的力量推动这你,时刻提醒你,饱满鲜活的海鲜上市了!你不能等!得出手了!如果你有以上症状,那么恭喜你,吃货头衔已被你摘得!那既然已经确定了病症,这有病了咱得治!解决方法很简单,吃就行!


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这时啥最好吃啥最肥美,虾爬子当属第一,它的鲜美程度,此时可轻松居得虾类之冠,肉质的饱满也可达到近乎百分之百的程度!无论是蒸是炒还是炸,破壳之后的大肉就在那里,待你慢慢去治愈!


▼自制方法 一▼



1、虾盘子洗净,捞出控水。

2、葱要切滚刀块、姜片、花椒粒。

3、大勺里面不放油,直接放虾爬子中火翻炒。

4、如想吃咸口的话,放一点盐。

5、炒到中途的时候会出汤汁,然后倒入一瓶盖白酒即可。

6、喜欢吃辣的放点干辣椒。

7、一直翻炒8分钟后出锅。


▼自制方法 二▼



1、虾爬子放在清水里洗净,沥干水分。

2、锅中倒入豆油,大火加热油温至八成热。

3、虾爬子入锅油炸,30秒后全部捞出。

4、再开大火,将油温重新加热到八成熟。

5、将之前捞出的虾爬子复炸1分钟捞出备用。

6、将蒸好的咸鸭蛋黄入油锅小火翻炒,直到起沙。

7、放入葱段,再倒入炸好的皮皮虾。

8、翻炒至每只虾都均匀包裹上蛋黄即可出锅。



虾爬子的吃法 虾爬子的另外两种吃法

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