香酥带鱼的做法美味香酥鱼（做法附图）*-爱华网

材料：扒皮鱼800克、西班牙橄榄油2杯、香醋1杯、白糖2勺、老抽1勺、生抽2勺、姜蒜末1勺、白酒1茶匙。
做法：
1、热锅倒入油，加热到八成热。
2、放入扒皮鱼，炸到金黄。
3、控干油，加入其余的全部调料，开锅后，转文火焖40分钟即可。

香辣带鱼的做法川味香辣带鱼

香辣带鱼的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，香辣带鱼是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,香辣带鱼以带鱼为主要材料,烹饪以煎菜为主,口味属于香辣,跟着027eat.com好吃佬网为您提供菜谱试试

　　香蒸带鱼的原料：带鱼　　香蒸带鱼的配料：干面粉、鸡蛋一个　　香蒸带鱼的调料：蒜、姜、醋、生抽、盐、料酒、香油、香菜　　香蒸带鱼的做法：　　1.将带鱼洗挣切段，加入盐、蒜末、姜末、料酒淹制三十分钟;　　2.将鸡蛋放入碗中打

 　　1.带鱼杀好，去掉肚内黑膜，洗净后剪成段;　　2.把带鱼段二面都沾上面粉;　　3. 起油锅，烧至五成热，把带鱼段放入煎至二面金黄，盛出待用;　　4.另起油锅，炸香蒜片和姜片;　　5. 锅里加入适量清水、料酒、白糖(多些)、白胡椒粉

　　豉香烧带鱼的做法　　1.　将带鱼去头去尾，去除腹中的赃物，附着在腹中的那层黑膜一定要去掉，带鱼的磷富含许多矿物质，对人的身体健康很有益处，所以不用去掉，如果实在不喜欢可以用我们平时刷碗的钢丝刷顺着带鱼的长度一抹就都去掉了，很

 　　炸带鱼色泽深黄，外皮略脆咸鲜嫩，味道鲜香。如何炸带鱼?好厨网为您详细介绍一下炸带鱼的做法。　　材料　　带鱼500克，盐75克，葱花5克，黄酒5克，色拉油150克(实耗50克)。　　制作方法　　1、将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后