鸡米花的做法肯德基鸡米花的做法-爱华网

　　【主料】

　　鸡胸肉1块

　　【辅料】

　　油适量香辣鸡翅调料适量、淀粉适量、鸡蛋1个、沙拉酱适量

　　【做法】

　　1.鸡胸肉洗净，切块。放一个鸡蛋，味好美调料，少许淀粉腌制半小时。(放冰箱隔夜更入味)

　　2.裹一层淀粉，依次做好全部。

　　3.小锅内热油至六成热

　　4.依次下锅炸制，半分钟后轻轻晃动锅子，防止粘锅。

　　5.炸制鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。

　　6.吃的时候蘸番茄酱沙拉酱均可。引用儿子的话：超级好吃

　　爱华小贴士

　　用小锅炸省油，也好清洗。

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