炒馕的做法 馕炒腊肉的做法

   这道菜馕炒腊肉没几个人会想的出来哦,也没人会做的出来,不过我们中国菜,想怎么做就怎么做,只要好吃就够了,这道菜做出来味道可真不错。

  主料:

  腊肉 200克、 馕饼 1/3块

  辅料:

  孜然 3克 、洋葱 1/3颗、 麻辣椒 1颗、 生姜 适量

  制作步骤:

  1、腊肉切片,放几块生姜上锅蒸15-20分钟。

  2、准备所有辅料。

  3、所有原料切块备用。

炒馕的做法 馕炒腊肉的做法

  4、小火少许油,下入姜丝煸炒软,下蒸透的腊肉煸炒。

  5、下入切块的馕饼,煸炒。

  6、下入孜然(孜然粉也可以)煸炒。

  7、下入洋葱、麻辣椒煸炒。

  8、少许鸡精出锅即可。

 

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