发布时间:2018年04月10日 22:58:32分享人:夏日落来源:互联网8
这道菜馕炒腊肉没几个人会想的出来哦,也没人会做的出来,不过我们中国菜,想怎么做就怎么做,只要好吃就够了,这道菜做出来味道可真不错。
主料:
腊肉 200克、 馕饼 1/3块
辅料:
孜然 3克 、洋葱 1/3颗、 麻辣椒 1颗、 生姜 适量
制作步骤:
1、腊肉切片,放几块生姜上锅蒸15-20分钟。
2、准备所有辅料。
3、所有原料切块备用。
4、小火少许油,下入姜丝煸炒软,下蒸透的腊肉煸炒。
5、下入切块的馕饼,煸炒。
6、下入孜然(孜然粉也可以)煸炒。
7、下入洋葱、麻辣椒煸炒。
8、少许鸡精出锅即可。
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