刀削面怎么做才劲道 自制刀削面,劲道又卫生,做法简单,保证大家一学就会!

刀削面怎么做才劲道 自制刀削面,劲道又卫生,做法简单,保证大家一学就会!
刀削面是山西人日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。自己家做的话,可以自己买把削面刀,削出的面条根根劲道,入口爽滑,非常好吃。
8. 浇上您喜欢的浇头就可以吃啦,刀削面根根劲道,非常好吃!
  

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