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乌鸡蘑菇汤补气养血 乌骨鸡；蟹味菇；香菇；葱；姜；枸杞子；食盐；八角；桂皮；料酒；香叶；这乌鸡汤熬粥那可真是鲜的不行，好喝得不得了，用乌鸡汤煮馄饨也特别好喝，如果你不爱喝乌鸡汤，那就试试乌鸡粥，保准你喜欢！乌鸡蘑菇汤做法和步骤1买回来的乌鸡切小块用清水浸泡1小时，将血水全部浸泡出去。浸泡乌鸡的同时将蘑菇洗干净，掰成小瓣。锅中放入足量的冷水，放入乌鸡，待水后撇去浮沫将乌鸡捞出。将乌鸡放在电压力锅内胆内。2放入蘑菇。放入适量开水。放入适量枸杞，调料。将电压力锅盖上盖子，扭好压力阀，插电拨到煲汤档。30分钟以后乌鸡汤就熟了。隔天喝剩下的乌鸡汤再放入锅中，放入一小碗剩米饭，将米饭煮烂即成乌鸡粥。3小贴士：1、乌鸡很油，每次熬汤的话我只放半只，这样还比较省材料，一只乌鸡可以做两次。2、用冷水下锅焯乌鸡，有助于血水更好的去除。3、可以根据自家口味随意添加任何其他食材。蘑菇、红枣、山药等等。4、用乌鸡汤煮馄饨也特别好喝。4乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。5这乌鸡汤熬粥那可真是鲜的不行，好喝得不得了，用乌鸡汤煮馄饨也特别好喝，如果你不爱喝乌鸡汤，那就试试乌鸡粥，保准你喜欢！乌鸡蘑菇汤饮食特点乌鸡蘑菇汤饮食禁忌
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