水煮鸡蛋的做法跟我学水煮鸡蛋的做法-爱华网

水煮鸡蛋的做法

做法步骤

1. 蛋放锅里，冷水放锅里，中火煮至沸腾

2. 沸腾后，再煮30秒左右（鸡蛋大就再煮一会）

3. 盖上锅盖，转大火，倒数，5，4，3，2，1，关火

4. 闷1~2分钟，然后移开炉子

5. 冲入冷水

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