随着生活娱乐的方式越来越多,时不时的就在外面聚餐吃饭,胃难以承受,导致出现胃病。
我的胃一直不好,虽然平时饮食很注意,但仍然经常性的疼痛。
家人就想给我把胃养一养,可能听村里的老中医说这种菜好,就时不时的用它给我包饺子,炒菜。
吃了一段时间,胃确实好多了,不疼了,消化也变好了,更没想到的是,这种蔬菜连老公的腰背疼都给治好了,真是很神奇呢!
后来我上网查了一下,确实这种蔬菜有这些的功效,健胃养胃,治肾虚,还真是管用,所以在这里要推荐给大家!
这种蔬菜就是茴香苗
茴香苗不仅营养丰富,还有一个最让人放心的特点,那就是茴香是不需要打农药的,所以吃起来更放心!
我们家最喜欢的就是茴香包的饺子了,但要包的好吃还是有绝招的。把茴香苗切碎,注意是切碎,不是剁碎。因为刀切可以减少水分的流失,营养也就保留的更多!
把切好的茴香倒入小盆里,加入粉条,炒熟的鸡蛋,倒入花生油,猪油(猪油跟茴香特别搭,一定要多放一些,或者没有猪油可以放一些肉馅),按一个方向使劲的搅拌,注意最后包的时候再加入食盐!
正好包了满满的一大篦子!
下出来的茴香饺子有一种很特殊的香气,就因为这种香气,我们全家人都爱死他了。每次包茴香饺子,都能把一家子人全都吃撑!
吃茴香苗注意事项
◆哪些人不能吃茴香苗:阴虚火旺者不宜食用。
◆茴香苗的适用人群:一般人群均可食用。痉挛疼痛者、白细胞减少症患者可多食。
◆茴香苗的食用禁忌:茴香苗多食会伤目、长疮。
很多人都听说过茴香苗,但都没有吃过,想要保健养生的人可以尝试一下哦,美味又保健,对肾虚腰疼、健胃暖胃都有很好的治疗功效,不管男女都建议要多吃哦!
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