豆沙馅饼的做法图解豆沙馅饼的制作-爱华网

豆沙馅饼简介

软糯鲜香的饼皮，香甜美味的豆沙馅，这是女儿最喜欢的食品。若再粘上点芝麻会更香【家里没有芝麻了】。

豆沙馅饼做法1

将面粉、发酵粉混合后加水和成软硬适中的面团盖上保鲜膜，发酵4小时左右。

发酵好的面团放案板上反复揉匀，再二次发酵10分钟。

将面团做成5个小面剂。

将剂擀成中间厚四周薄的圆皮，豆沙馅放入面皮中收口包好。

擀成厚面饼。

锅放少许油，放入面饼，小火烙。

烙至两面金黄熟透出锅。

注意事项

要小火烙饼，否则会烙不透。

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