麻辣牛肉干做法麻辣牛肉干（川菜图解）-爱华网

麻辣牛肉干的做法

1、牛腿肉

2、切小块以后用五香粉、盐、料酒、老姜码味一小时以后加水煮透

3、煮到断生以后的牛肉捞出晾凉

4、切条

5、锅内下油六成油温加入牛肉条煸干水份

6、一直要煸到没有水汽为止

7、加入刚才煮牛肉的香料水

8、加入糖色

9、中小火慢慢熬，直到汁水收浓

10、加入辣椒面

11、加入花椒面

12、加入芝麻后炒香起锅

学会了吗？现在只有自己做的最放心啊！为了健康我们还是麻烦一下自己的双手吧！呵呵

免油炸低热量牛肉干做法——烤箱版麻辣牛肉干麻辣牛肉干

曾经用朋友送的鸵鸟肉做过麻辣肉干（具体做法见：热辣新年下酒菜——麻辣“牛肉”干，将肉换成牛肉，就能做出好吃的牛肉干了），鸵鸟肉的纤维和牛肉很像，吃起来还有点像牛肉干，不过那一次的做法是用油炸再炒。好吃，但总觉得这样做出的肉干热量略

奶奶称了一下大概7两不到，合2斤肉出一斤肉干，尝一下味道和外面的几乎可以乱真。我这次这么成功! 下次可以用生抽试试。把咖喱粉换成孜然粉，我带了些牛肉干回家，等老爸明天回家的时候尝尝! 肯定要夸我!!!!!!!主料：；牛肉(适量)辅料：厨

怎么做牛肉干――简介牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。怎么做

手撕牛肉干做法――简介现在物流便利，牛肉成为再普遍不过的食物，但是这种物质的质量不容忽视，牛肉干里含有人体所需要的多种矿物质和氨基酸，氨基酸的组成比猪肉更接近人体的需要，尤其是对于儿童而言，经常食用牛肉干，可以滋脾养胃、补中益气

麻辣牛肉干做法――简介麻辣牛肉干非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一道美味菜肴吧麻辣牛肉干做法――工具/原料牛肉500克姜4片八角4枚花椒少许桂皮3块生抽3大匙香叶3片植物油1勺白糖少许