在厨房装修中,我们总会碰到很多很多不能解决甚至是非常纠结的问题,这时,就需要一些专业人士或者装修的过来人给我们一些行之有效的建议。
童鞋怨言:吸油烟机买的欧式吸力不强,家里是开放式厨房,一做饭满屋子都是油烟味。
前辈说:中国人的购买能力确实很引人注目,买买买!只要是别人说好的东西,都想去尝试搬到自己家来用。只不过,都适合吗?欧式油烟机是参照欧美国家的饮食习惯而设计的。人家烹饪当中的产生的油烟小,所有欧式吸油烟机吸力是不大的。如果按性价比来说:不管是抽油效果、节能环保、还是价格方面,最好还是选择中式油烟机。适合的,才是最好的!
针对家中是开放式厨房问题:一是要选择安装一个功率大、效果好的最好是深罩型下吸式的油烟机;二是要选择烹饪当中不会产生太多油烟的厨房用具,例如:微波炉、电磁炉、无烟锅等;三是,平时要多注意给厨房通风;四是多采取蒸、煮、炖的方式,这样产生的油烟最少。
童鞋怨言:厨房烟道没有打出去,只要楼里有人烧菜,自家里也有油烟味。
前辈说:一般来说,多层楼房很少会出现这样的问题,主要是高层。建议如果可以的话,最好把原来的烟道封闭另辟烟道,或者装一个好一点的止回阀。
童鞋怨言:经常做饭,夏天热死、冬天冷死,后悔没有在厨房安装空调。
前辈说:冬天因为烹饪中产生的热量,可能感觉不是太冷,夏天厨房做饭的话,就太热了,安装空调是可行的办法。但是也会产生新的麻烦:厨房里安装普通空调,用不了多久空调就是一层厚厚的油烟,由于空调的回风会将部分的油烟吸入空调的过滤网和蒸发器里面造成空调的效果差和故障。
所以我们在选择的时候最好采用风管式空调,将内机安装的客厅或者餐厅,风口延伸到厨房,这样回风就没有油烟吸入空调了。同时,也要注意装到距离燃气灶的最远端,烹饪时先开油烟机后开空调,以免油烟污染空调滤网,同时要考虑一下厨房总共的功率问题。