苏格兰鸡蛋 鸡蛋另类吃法苏格兰蛋

小时候妈妈一直给我们做虎皮蛋,因为这个菜肴里面有鸡蛋也有肉,炒一个蔬菜就是一顿营养均衡的晚餐了,我今天做的这个苏格兰蛋和妈妈的虎皮蛋有点相同,但这个菜肴的做法有点不同的,加上酸甜的番茄酱和生脆的球茎生菜,菜肴的颜色和营养都齐全了,这道菜小孩子非常喜欢,因为颜色好看,味道又很香,妈妈们可以试着给孩子做做,我相信你家的孩子一定会喜欢的。这个做出的成品比一般的鸡蛋要大,你也可以叫它恐龙蛋,嘻嘻,是不是也很新奇呢!~



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如果觉得鸡蛋大也可以用鹌鹑蛋,这样包裹肉末后炸出的成品会小些,更加适合给小孩子吃,炸好后的蛋切开后,蘸番茄酱、沙拉酱、千岛酱、酸辣酱都可以,根据自己的口味吧,我今天因为做得匆忙面包粉买的不好,所以炸出来有点粗糙,最好用面包糠,这样炸出的成品会更加好看。

  

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