湿热体质饮食养生 <?xml:namespace prefix = "o" ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
立足点一是切断湿热产生源头,二是清化体内已有湿热
1、少食甜食、肥腻、肉食
甘甜长湿,过甜性热,生活中吃多了糖容易上火,就是因为甜之滋味,口感虽好,但性温长湿。因此甜品甜饮料不可多吃,甜水果也不例外。细观进口水果,并不是把甜度作为好与差的主要指标,不是没有原因。
粘腻助湿,肥肉蕴热,肥腻食物过吃,不仅生火而且滋湿,两相兼合,湿热生矣。
油炸食品更是如此,肉食经油高温一炸,湿热互结,而且热重于湿;即便是高档海鲜,终归是蛋白质,是蛋白质多吃了就容易产生湿热。所以饮食宜清淡、肉食应适量、肥甘要控制。
2、少吃辛辣刺激食物
辛味虽能去湿,但如果与热相合,则湿蒸热动,湿热反而更加难去;所以,如果清淡之粤菜海鲜+熏烤之川湘麻辣,两种饮食交相食用,正可滋长湿热。这大概是深圳人湿热体质多的原因之一,因为深圳是一座多元饮食城市。
3、少饮酒少抽烟
酒在性为热,在体为湿,各种食物中,湿热属性莫过于酒,少饮可能有益,多饮必然滋湿生热;而烟是有百害而无一利之物,应绝之、忌之。否则,要接受因烟酒口福所带来的后果,不要抱怨“命苦”。
4、饮茶解腻去脂
《本草纲目》说“茶苦而寒,最能降火”,不论哪种茶,饮茶之道从保健角度看,都应浓茶淡饮,则茶味淡,淡则能降糖降脂降尿酸,利水利湿利小便,清心清热泻毒火;是一类改善湿热体质不可多得的保健饮料。
茶不分贵贱,绿茶,花茶偏凉,夏天热体可饮;红茶带暖,冬天寒体宜喝;普耳茶稍带几分补意,性平不寒不温,又不烦心影响睡眠,老弱男妇与失眠者咸宜皆可。
5、瓜与豆
“种瓜得瓜,种豆得豆”,是吾辈小学三年级语文教材儿歌性文章,说的是物种遗传,春耕秋收,多耕多收。学中医后才发现,正是这两类食物,性多寒凉可清热,味多淡渗能利湿,是既能利湿又清热,如绿豆、赤小豆,冬瓜、丝瓜、苦瓜,尤其是各种瓜皮,是天然的降脂去腻、清除湿热的食物,常食无妨也。
6、所有适用痰湿体质的食物,都适宜于湿热体质,请在原创微博“痰湿体质养生”中核查,恕此不再赘述。