白茶冲泡 轻松泡白茶——白茶冲泡大合集


白茶冲泡 轻松泡白茶——白茶冲泡大合集


我国人历来好品茶,泡茶似乎人人都会,但并非个个都能泡出好茶。茶叶用量、水温的不同口感就会有很大的差别,浓了淡了,茶的冲泡很难掌握,不仅影响口感,更影响心情。今天小编就先把白毫银针的冲泡方法介绍给大家:



与其他茶叶对比:

白茶有“功若犀角”之誉。白茶黄酮含量最高。黄酮具有极强的抗氧化效果。黄酮具有极强的抗氧化效果,白茶加工过程的黄酮类含量升高16.2倍,是其他茶类工艺的14.2-21.4倍;白茶杀菌效果比绿茶好,白茶提取物能对细菌生长具良好的抑制作用。白茶具有良好的抗氧化、抗衰老、抑制皮肤癌的作用。


鉴别:白毫银针是由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽。白毫银针冲泡时看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后缓缓下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。

厦门茶叶网祝茶友们小年快乐~迎欢春节


  

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