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大蒜精油(大蒜素≥1200mg/100g)、维生素E、植物油

◆大蒜精油中含有30多种硫醚化合物,有效成分是普通生蒜的1500倍。

◆食用、携带方便,同时还可消除吃大蒜后会口臭和胃不舒服的困扰。

◆每日2次,每次2粒,饭后服用。

抵抗外界侵扰  构筑免疫屏障

大蒜在我国种植并食用、药用,大约是从汉代张赛通西域时开始传入中国,所以大蒜又叫“胡蒜”。据记载,三国时华佗就曾用大蒜调酒驱虫。宋朝的著名成药“青娥丸”中,主要成分之一就是大蒜。名医李时珍曾用大蒜敷足心,治愈过衄血症(见《本草纲目》)。

作为药用,大蒜具有抗菌、杀虫、解毒、消炎、健胃等功效。大蒜植物杀菌素,对流感病毒、葡萄球菌、链球菌、脑炎双球菌、伤寒、副伤寒、痢疾等杆菌,以及霍乱、白喉等致病菌,均有杀灭作用。大蒜中还含有激发人体巨噬细胞吞噬力的有效成分。

大蒜精油中含有硫化合物的混合物,对血脂过高证有明显的防治作用。根据德国人的研究,每天吃3克大蒜,高胆固醇、高血脂患者的血液中的胆固醇含水量明显降低。英国医生还发现大蒜有溶解体内淤血的能力。因此可以用于冠状动脉血栓等症。大蒜具有预防某些癌症的功能。比如对胃癌来说,它可以抑制胃内产生硝胺的细菌,减少亚硝胺的生成。调查资料表明,种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其他地区的1/3。长期吃生大蒜的人,胃中的强致癌物质亚硝胺的前体——亚硝酸盐的含量,远远低于其他地区的人,制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分,能够聚集人体内器官中的重金属,将它们带出体外。

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大蒜是含硒丰富的少数蔬菜中的一种。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成,这种酶能够催化还原型谷胱甘肽变成氧化型谷胱甘肽;同时使有毒的过氧化物还原成无害的羟基化合物,并使过氧化氢分解。另一方面,还能清除体内极为有害的自由基,从而保护了细胞膜的结构及其功能。谷胱甘肽对恶性肿瘤有杀灭作用,对致癌物质产生化学抑制作用。因而对预防其他各种癌症也有特殊作用。当体内的谷胱甘肽含量上升,癌的发病率就明显下降。由于大蒜在加热后,大蒜素中的某些有效成分被破坏,因而大蒜生吃比熟吃要好。

我国古代的医学家们,对大蒜的医疗作用也有深刻研究,并备加推崇。如梁代的陶弘景在《名医别录》中指出,大蒜具有“散痛肿匿疮,除风邪,杀毒气”等作用;唐代苏恭《新修本草》中说,大蒜可“下气、消谷、化肉”。明代李时珍详细记述了大蒜有散痈肿,除风邪,杀毒气,祛风湿,健脾胃,治肾,止霍乱,止瘟疫等多种功能。

因此,养成一种爱吃大蒜的习惯,对每个人来说,都肯定会有一定好处。

国珍大蒜精油软胶囊所用大蒜精油采用水蒸气蒸馏提取法提取,与溶剂法相比前者提取的大蒜油中有机硫化物的含量高于后者,且不存在溶剂残留问题。采用先进的高科技手段对新鲜大蒜进行高度浓缩精炼提纯而成的一种挥发性精油----大蒜精油,是惟一一种稳定的富含大蒜素物质,符合美国《食品化学规范》FCC标准。  

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