舌尖上的川味舌尖上的成都.看看川味26P-爱华网

川味啤酒鸭的做法川味新式啤酒鸭的做法

啤酒鸭！可千万别小看这只是一道家常菜，能把家常菜烧的好吃可也是需要真功夫的。再说，鸭肉可是下火又养生。春天虽然美，但也很容易口干舌燥、花粉过敏。去火增强抵抗力可是不能忽视的。这道又美味又健康，赶紧看看做法吧。川味新式啤酒鸭的

懒人怎么做正宗川味水煮鱼――简介一道美味的水煮鱼，红辣辣的品相实在是让人垂涎欲滴。但是大多人都会觉得这道菜太高难度了而不去尝试，其实不然，下面我就来告诉大家一个简单容易的做法，满足大家又想吃又不想费事的心愿吧。懒人怎么做

 　　美味的麻辣汁怎么做，秘制川味麻辣汁的做法　　第一步、制作麻辣酱　　取鲜青花椒1.5千克、土芹菜梗50克和香菜梗50克，上述三种用刀剁成蓉，再取400克豆油或花生油烧到大约八成热，浇在剁好的料蓉上，一边浇油一边搅拌即可。　

　　川味卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的　　　　优势而历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制（加热）与调味二者于　　　　一身，由于卤菜在火候上的要求比其他抢火菜好掌握，所以

　　菜系及功效：私家菜老人食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱　　口味：香辣      工艺：溜　　川味棒棒鸡的制作材料：主料：鸡胸脯肉300克,鸡腿300克　　调料：葱白20克,芝麻酱15克,酱油5克,白砂糖