QQ餐厅里面的刀鱼扒白菜是属于哪个地方的菜系呢?这道菜怎么做才好吃又有营养呢?小编了解到,这道菜不仅能够补气补血,而且能够进行肝脏的调养。做法也是分成的简单的。
需要准备的材料有:
主料:带鱼250克娃娃菜250克辅料:调料:五香粉1克番茄酱30克老抽10克白砂糖5克料酒15克醋5克详细步骤
1. 刀鱼洗净用油煎成两面金黄;
2. 然后放番茄酱、老抽、白糖、料酒、米醋、盐、味精;
3. 把白菜摆在上面,添汤,大约十多分钟就可以出锅了,出锅前加盐,加味精即可。
美味有营养的刀鱼扒白菜做好了,看下成品图。
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主料:白菜250克 辅料:香菇(鲜)50克 调料:味精1克,白砂糖1克,大葱3克,盐2克,大蒜(白皮)3克,黄酒10克,姜1克,鸡油50克 香菇扒白菜的特色:嫩滑爽口,清香味鲜。 香菇扒白菜的做法: 1.将嫩白菜取心洗净,捞出,控去水,切成段。水发
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