相关解答一:怎么用电煎锅做牛排
油先热了然后把牛排放进去,欧了
相关解答二:双立人煎锅除了煎肉可不可以用它炒菜
质量很好可以的,我家里用的双立人西式炒锅也是平底的,平时炒菜就用这个,很好用的
相关解答三:如何用双立人煎牛排
锅底厚了 做菜的时候温度保持得比较好 菜做出来好吃一些 也好操作一些
和薄锅比起来 有一个预热的过程 当然也没有多长时间
相关解答四:用双立人煎锅如何炒扇贝丁
1.新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段
2.取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁;锅内烧水,加料酒
辣炒扇贝肉
3.水开后把扇贝肉过水焯一下,捞出待用
4.炒锅倒植物油,转中火,放葱姜蒜、小辣椒炒香
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5.转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁(步骤2),翻炒几下即可出锅
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烹饪技巧
1、焯水的时间不要过久,1分钟左右即可;
2、炒时要转大火,才能炒出香味来。但注意不要糊锅。
相关解答五:双立人的煎锅,可是怎么第一次用它煎饼锅就黑了呀?
多加点油,小火煎就可以了。
相关解答六:双立人多用电陶炉如何煎牛排
锅底厚了 做菜的时候温度保持得比较好 菜做出来好吃一些 也好操作一些 和薄锅比起来 有一个预热的过程 当然也没有多长时间
相关解答七:买来的希菲牛排怎样煎锅?
牛排煎锅的做法:
1、准备所需要的食材。
2、牛肉洗净,切成1厘米厚的片,牛肉用刀背拍松。
3、木瓜用榨汁机搅拌成木瓜泥。
4、牛肉片上均匀的抹上木瓜泥,盖上保鲜膜腌制1个小时。
5、西兰花掰小朵,洗净,泡在盐水里,胡萝卜切小块也泡在水里。
6、腌好的牛肉,用水洗净木瓜汁,黑椒腌料和蚝油放入碗中,用1汤匙水调匀。
7、调好的料汁倒入牛排里,撒上迷迭香,腌制1小时。
8、水里放油,盐,烧开后放入西兰花和胡萝卜焯水。
9、焯好的西兰花和胡萝卜捞出,放凉,平底锅涂一层油,烧热。
10、放入牛排小火煎制,煎至变色后翻面,改大火,倒入腌肉的料汁。
11、放入生抽,大火煮至汤汁浓稠,西兰花和胡萝卜装盘,撒上黑胡椒碎。
12、牛排盛入盘中,浇上剩余的汤汁即可。
相关解答八:铸铁牛排煎锅可以放在电炉上用吗?
可以 不过热的快一些而已
相关解答九:双立人spirit煎锅首次怎么使用及保养?
1.不锈钢锅具正确的使用方式
第一次使用,建议用白醋和温水1:1清洗
热锅热油(容易粘锅的食物建议小火烹饪)
1,判断锅温,用筷子滴水珠,等几个水珠变一个大水珠打滚时,擦干放油
2,看油温:油温越细,油温越高
3,吸干食物的水份才能下锅(如鱼,鸡翅等)
4,不要急于反面
冷锅冷油
不开火,放油饭菜,盖锅盖,开火
勾芡要加水,无水份的菜要加水
相关解答十:在德国买的双立人煎锅 在国内能清洗
首次使用锅具前,必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干之后才可以使用;烹饪时,如果使用燃气灶,火焰不要超出锅底(中小火);如果因为燃气不纯导致锅底发黑,可以使用双立人不锈钢清洗剂清洗或者送到专柜免费清洗;具体使用方法见“双立人锅具使用说明——十年质量保用(中国大陆)”。
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