红枣，性温味甘，有补脾胃、养血安神、益气生津之效，所以在秋季用红枣来食疗是一个不错的选择 一般红枣大家的吃法都是泡水啊煲汤之类的，现在用搅拌器来试试做红枣糕~
主料
干红枣 (100g)
马蹄粉 (200g)
辅料
黄糖 (120g)
椰子汁 (600g)
水 (600g)
厨具
搅拌机
1、准备材料：红枣、马蹄粉、片糖、水和椰浆
2、红枣洗干净去核，放到锅里面蒸10-15分钟，取出用搅拌机打碎（没搅拌机的自己弄碎也OK）
3、片糖加水煮化
4、把弄碎的红枣荣放到片糖水中煮成红枣汤
5、红枣汤和马蹄粉混合~搅拌均匀粥放入蒸盘中蒸20分钟左右的时间
6、将椰浆融入红枣糕中，就可以做出美味精致的千层糕。制作时将椰浆和马蹄粉融合，先蒸红枣粉浆5分钟，然后倒入同样份量椰浆粉浆。重复以上步骤，直至最后一层搞定后再蒸10分钟
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