鸡肉三明治:鸡肉三明治的做法,鸡肉三明治怎么做好吃,鸡肉三明治的家常做法
拎上一只竹筐,在筐里放一瓶好酒、一包新鲜的水果,再来一点自制的美味三明治,和三五知己坐在草坪上呼吸着这秋天的空气,漫无目的地八卦着、畅谈着,又该多么锦上添花的惬意呀。 简单好吃的三明治真的很适合秋天的郊游,比农家饭更多了一些浪漫和情调,为什么不自己动手试试呢。 而且即使不是郊游,给自己做这样的三明治当作早餐或者午餐,也是美好的一件事情呀。
鸡肉三明治 鸡肉三明治的做法,鸡肉三明治怎么做好吃,鸡肉三明治的家常做法——食材
鸡胸肉:200g
面包:100g
芹菜:50g
橄榄油:适量
盐:适量
蛋黄沙拉酱:适量
葱姜:适量
料酒:适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
鸡肉三明治 鸡肉三明治的做法,鸡肉三明治怎么做好吃,鸡肉三明治的家常做法——步骤
1、
将鸡胸肉放入锅中,加葱、姜、料酒,一直把鸡肉煮得非常软、散。当然也可以用炖滋补鸡汤里的那种已经被煲得口感很柴但是很碎的鸡肉来做,那很会利用鸡肉啊。
2、
煮好的鸡肉切成碎末;
3、
西芹切成细末;
4、
将鸡肉和西芹混合,放入蛋黄沙拉酱,橄榄油,胡椒,还有黄芥末酱拌匀,加盐调味;
5、
取出两片吐司,在一片上抹上大量的拌匀的鸡肉泥;
6、
大致抹匀后将另外一片盖上稍稍一压即可~~如果有三明治机,烤一烤后吃,那真是太香了!
鸡肉三明治 鸡肉三明治的做法,鸡肉三明治怎么做好吃,鸡肉三明治的家常做法——小贴士
鸡肉不要煎得太久,断生即可;蔬菜可随意搭配,如黄瓜、西红柿均可;涂抹酱料可按个人口味选择。总之,主要材料为土司片和鸡胸肉,其它材料随意。
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