爱华网
农家侉炖鱼：农家侉炖鱼的做法,农家侉炖鱼怎么做好吃,农家侉炖鱼的家常做法
侉炖鱼的做法是不将鱼过油煎炸，先将葱、姜、料汁炒熟后，加入汤汁，再放入鱼烧煮的一种方法。这个做法鱼肉鲜美，营养丰富。
侉 农家侉炖鱼的做法,农家侉炖鱼怎么做好吃,农家侉炖鱼的家常做法——食材
豆腐：1块
鲤鱼：1尾
油：适量
盐：适量
酱油：适量
醋：适量
料酒：适量
糖：适量
大料：适量
大葱：适量
姜：适量
蒜：适量
香菜：适量
肥肉：适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
侉 农家侉炖鱼的做法,农家侉炖鱼怎么做好吃,农家侉炖鱼的家常做法——步骤
1、
葱、姜、蒜，肥油切片
2、
鱼洗干净
3、
将醋、酱油、料酒调一碗汁
4、
放入肥油、大料、姜炒香
5、
翻炒后加入葱、大蒜
6、
放入碗汁爆香
7、
加入适量的水，加入盐、糖
8、
汁开后，放入鱼炖煮
9、
豆腐切大块
10、
在鱼肉炖20分钟后加入豆腐
11、
炖至收汁撒入香菜出锅
侉 农家侉炖鱼的做法,农家侉炖鱼怎么做好吃,农家侉炖鱼的家常做法——小贴士
1、放入肥肉片会使鱼肉更加鲜美。2、豆腐切大块更加好吃。
爱华网 www.aIhUaU.com欢迎您转载
